Name: Tại sao bạn cần ngừng hâm nóng đồ nhựa trong lò vi sóng (Why you need to STOP microwaving plastic)
Uploaded: 2025-07-28T21:08:05.000Z
Duration: 4 min 42 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

Okay, you're at work eating up your lunch and some plastic Tupperware, but that Thai food isn't the only thing you're eating.

Được rồi, bạn đang làm việc và ăn trưa với hộp đựng thức ăn bằng nhựa, nhưng món ăn Thái không phải là thứ duy nhất bạn đang ăn.

Your diet also includes a bit of that plastic container.

Chế độ ăn uống của bạn cũng bao gồm một ít từ hộp nhựa đó.

They're in our food, our water, and even in the air we breathe.

Chúng có trong thực phẩm của chúng ta, trong nước uống và thậm chí trong không khí chúng ta hít thở.

And while research into microplastics has focused on their environmental impact, new studies are showing the alarming toll they take on our health.

Trong khi các nghiên cứu về vi nhựa tập trung vào tác động môi trường của chúng, các nghiên cứu mới đây đã chỉ ra những tác động đáng lo ngại mà chúng gây ra đối với sức khỏe con người.

Microplastics are basically little plastics.

Microplastics là những mảnh nhựa nhỏ.

They're essentially invisible, but they're everywhere.

Chúng gần như vô hình, nhưng chúng có mặt khắp mọi nơi.

We have let plastics get essentially out of control in our environment.

Chúng ta đã để nhựa trở nên gần như không thể kiểm soát trong môi trường của chúng ta.

Bây giờ tất cả chúng ta đều đang sử dụng chúng.

Tracy is director of UCSF's Program on Reproductive Health and the Environment.

Tracy là Giám đốc Chương trình Sức khỏe Sinh sản và Môi trường của Đại học California, San Francisco (UCSF).

Her team recently analyzed over a dozen animal studies on microplastics' links to cancer, infertility and more.

Đội ngũ của cô ấy gần đây đã phân tích hơn một chục nghiên cứu trên động vật về mối liên hệ giữa vi nhựa và ung thư, vô sinh và các vấn đề sức khỏe khác.

So what is it about microplastic that makes it so harmful to our health?

Vậy điều gì khiến vi nhựa trở nên nguy hiểm đến sức khỏe của chúng ta?

Most plastics are made from polyethylene, which comes from oil.

Hầu hết các loại nhựa được làm từ polyethylene, một hợp chất được chiết xuất từ dầu mỏ.

Then it's mixed with a cocktail of chemicals that make our bendy straws bend and our cling wrap cling.

Sau đó, nó được trộn với một hỗn hợp hóa chất giúp ống hút dẻo của chúng ta uốn cong và màng bọc thực phẩm dính chặt.

Since the 1950s, the world has fallen in love with plastics to make anything and everything in our lives.

Kể từ những năm 1950, thế giới đã say mê nhựa để sản xuất mọi thứ trong cuộc sống của chúng ta.

Plastic has become so ubiquitous because it's supposed to be indestructible.

Nhựa đã trở nên phổ biến đến vậy vì nó được cho là không thể phá hủy.

Dishes that bounce when they drop to the floor.

Những món ăn bị nảy lên khi rơi xuống sàn.

Nhưng bây giờ chúng ta đã biết điều đó không hoàn toàn đúng.

Washing our polyester and nylon clothes creates microplastics, which leach into the water system and then to our food.

Việc giặt quần áo làm từ polyester và nylon tạo ra vi nhựa, những hạt nhựa siêu nhỏ này thấm vào hệ thống nước và sau đó xâm nhập vào thực phẩm của chúng ta.

Driving on tires shreds microplastics into the air.

Lái xe trên lốp xe làm vỡ vụn các hạt vi nhựa vào không khí.

Heating plastic bottles sheds microplastics into our drinks.

Việc làm nóng chai nhựa giải phóng vi nhựa vào đồ uống của chúng ta.

Which is why researchers have found microplastics everywhere, like in human bloodstreams, our waste, and maybe most surprisingly, in placentas, meaning microplastics can impact our health even before we're born.

Đó là lý do tại sao các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra vi nhựa ở khắp mọi nơi, như trong máu người, chất thải của chúng ta, và có thể đáng ngạc nhiên nhất là trong nhau thai, điều này có nghĩa là vi nhựa có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta ngay cả 

Now fetal development thrives on hormones connecting with their receptors to grow certain organs.

Hiện nay, sự phát triển của thai nhi phụ thuộc vào các hormone kết hợp với các thụ thể của chúng để phát triển các cơ quan cụ thể.

But chemicals and microplastics can interfere with that process by either mimicking hormones or changing how much of those hormones are produced.

Nhưng hóa chất và vi nhựa có thể can thiệp vào quá trình đó bằng cách mô phỏng hormone hoặc thay đổi lượng hormone được sản xuất.

For example, male fetuses need lots of testosterone to develop their sex organs.

Ví dụ, thai nhi nam cần nhiều testosterone để phát triển các cơ quan sinh dục.

But phthalates, a class of chemical used in certain plastics, can get in the way.

Nhưng phthalates, một nhóm hóa chất được sử dụng trong một số loại nhựa, có thể gây cản trở.

They reduce the synthesis of testosterone through different mechanisms so that when the child grows up later, it may not be that they don't produce sperm, they may produce less sperm.

Chúng làm giảm quá trình tổng hợp testosterone thông qua các cơ chế khác nhau, do đó khi trẻ lớn lên sau này, có thể không phải là chúng không sản xuất tinh trùng, mà là sản xuất ít tinh trùng hơn.

Or their sperm may not all be as functional as they would have been if they hadn't had this exposure.

Hoặc tinh trùng của họ có thể không còn hoạt động hiệu quả như trước đây nếu họ không tiếp xúc với yếu tố này.

Some studies on phthalates suggest they can even increase erectile dysfunction.

Một số nghiên cứu về phthalates cho thấy chúng có thể làm tăng nguy cơ rối loạn cương dương.

If that wasn't alarming enough, because food and drinks are major sources of microplastics, the effects they have on digestive systems are looking grim.

Nếu điều đó chưa đủ đáng lo ngại, thì việc thực phẩm và đồ uống là nguồn chính của vi nhựa khiến tác động của chúng đối với hệ tiêu hóa trở nên đáng báo động.

Scientists have long studied the biological mechanisms that can increase your risk of cancer.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu trong nhiều năm về các cơ chế sinh học có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư.

Smoking, or chowing down on lots of red meat, increases oxidative stress.

Hút thuốc lá hoặc ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng stress oxy hóa.

This process creates proteins called cytokines, which cause inflammation.

Quá trình này tạo ra các protein được gọi là cytokine, gây ra viêm nhiễm.

And study after study links these two things with higher rates of cancer.

Và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa hai yếu tố này với tỷ lệ mắc ung thư cao hơn.

The UC team's review found that consuming plastic has similar effects.

Đánh giá của nhóm nghiên cứu UC cho thấy việc tiêu thụ nhựa có tác động tương tự.

In one study, researchers noticed an increase in both oxidative stress and inflammation in mice's intestines after they were fed microplastics.

Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra sự gia tăng cả stress oxy hóa và viêm nhiễm trong ruột của chuột sau khi chúng được cho ăn vi nhựa.

Now, more research needs to be done on humans, but the UC team's review suggested that microplastics are probably hazardous to human health.

Hiện nay, cần tiến hành thêm các nghiên cứu trên con người, nhưng đánh giá của nhóm nghiên cứu tại Đại học California (UC) cho thấy vi nhựa có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Unlike so-called forever chemicals, which are found in a ton of products, many microplastics and their chemicals are cleared from our bodies, like through bathroom breaks.

Không giống như các chất được gọi là "hóa chất vĩnh cửu", vốn có mặt trong rất nhiều sản phẩm, nhiều loại vi nhựa và các hóa chất của chúng được thải ra khỏi cơ thể chúng ta, chẳng hạn qua quá trình đi vệ sinh.

But because we use so much plastic, our bodies never really get a break.

Nhưng vì chúng ta sử dụng quá nhiều nhựa, cơ thể chúng ta không bao giờ thực sự được nghỉ ngơi.

I think once we have more evidence, we're just going to see that there's way more health effects that we haven't identified yet that are coming from these microplastics.

Tôi nghĩ rằng một khi chúng ta có thêm bằng chứng, chúng ta sẽ nhận ra rằng có rất nhiều tác động đến sức khỏe mà chúng ta chưa phát hiện ra, và những tác động này xuất phát từ các hạt vi nhựa.

We are trying to mitigate them before more harm is done.

Chúng tôi đang cố gắng giảm thiểu những tác động tiêu cực này trước khi chúng gây ra hậu quả nghiêm trọng hơn.

Avoiding plastics altogether is impossible.

Tránh sử dụng nhựa hoàn toàn là điều không thể.

Tôi ước gì mình biết cách từ bỏ em.

But there are ways to reduce your microplastics intake.

Nhưng có những cách để giảm lượng vi nhựa bạn tiếp xúc.

Đừng hâm nóng chúng trong lò vi sóng.

That's actually kind of a big one that people don't realize.

Đó thực ra là một vấn đề khá lớn mà nhiều người không nhận ra.

One study showed some staggering numbers.

Một nghiên cứu đã chỉ ra những con số đáng kinh ngạc.

For example, three minutes in the microwave is enough to loosen plastic's molecular bonds and release millions of microplastics.

Ví dụ, chỉ cần ba phút trong lò vi sóng là đủ để làm lỏng các liên kết phân tử của nhựa và giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa.

So when you can, store and heat your food in non-plastic containers like glass or ceramics.

Vì vậy, khi có thể, hãy bảo quản và hâm nóng thức ăn trong các hộp đựng không làm từ nhựa như thủy tinh hoặc gốm sứ.

Experts also advised drinking tap water instead of bottled water, eating more fruits and vegetables since microplastic chemicals accumulate in animal fat,

Các chuyên gia cũng khuyến cáo nên uống nước máy thay vì nước đóng chai, ăn nhiều trái cây và rau củ vì các hóa chất vi nhựa tích tụ trong mỡ động vật.

and be sure to clean your house with a wet mop since microplastics love to cling to dust.

Và đừng quên lau nhà bằng cây lau nhà ướt, vì vi nhựa rất dễ bám vào bụi.

So what do you do to avoid microplastics?

Vậy bạn làm gì để tránh vi nhựa?

Hãy cho chúng tôi biết trong phần bình luận.

And if you want to know what sugar does to your body, check out our other video, which breaks it all down.

Và nếu bạn muốn biết đường ảnh hưởng như thế nào đến cơ thể, hãy xem video khác của chúng tôi, nơi chúng tôi giải thích chi tiết mọi thứ.