Ẩm thực Mỹ Chính Xác Là Gì? cùng Bếp trưởng Ed Lee | The Mind of a Chef của Anthony Bourdain | Tập Đầy Đủ (What Exactly is American Food? w/ Chef Ed Lee | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode)

Bạn đã bao giờ thắc mắc 'đồ ăn Mỹ' thực sự là gì chưa? Hãy cùng khám phá ảnh hưởng của những người nhập cư đến ẩm thực Mỹ qua lăng kính của đầu bếp Ed Lee, từ món Vietnamese Cajun ở Houston đến món kinilaw của người Philippines! Bạn sẽ bỏ túi được vô vàn từ vựng thú vị và hiểu biết văn hóa vượt xa những định kiến thông thường đấy.