Name: Bánh waffle khoai tây nghiền! Hilah Cooking (Mashed Potato Waffles! Hilah Cooking)
Uploaded: 2025-07-28T18:02:08.000Z
Duration: 5 min 8 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

Hey dudes, I'm Hilah and today on Hilah Cooking I'm here with Chef Baby and we are gonna make mashed potato waffles.

Chào các bạn, mình là Hilah và hôm nay trên Hilah Cooking, mình sẽ cùng Chef Baby làm bánh waffle khoai tây nghiền.

That is waffles that are made out of leftover mashed potatoes.

Đó là bánh waffle được làm từ khoai tây nghiền còn thừa.

This is a great recipe to keep in your pocket for the holiday season because if you're out shopping and you get a little hungry, you're like, oh, I've got a waffle in my pocket.

Đây là một công thức tuyệt vời để bạn lưu lại cho mùa lễ hội, vì nếu bạn đang đi mua sắm và cảm thấy đói bụng, bạn sẽ nghĩ: "À, mình có một chiếc bánh waffle trong túi."

All right, we've got some melted butter in a bowl here and some cold mashed potatoes.

Được rồi, chúng ta có một ít bơ chảy trong tô và một ít khoai tây nghiền lạnh.

See if they meet your exacting standards.

Hãy xem liệu họ có đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe của bạn hay không.

Anh ta không thèm để ý đến chuyện đó.

All right, we're just gonna get these broken up and this is like the most simple mashed potatoes ever, just butter and some milk, but if you have like garlic mashed potatoes or rosemary mashed potatoes or anything like that, all of it works great.

Được rồi, chúng ta sẽ chia nhỏ những thứ này ra. Đây là món khoai tây nghiền đơn giản nhất mà bạn từng thử, chỉ cần bơ và một ít sữa. Nhưng nếu bạn thích khoai tây nghiền tỏi, khoai tây nghiền hương thảo hoặc bất kỳ loại nào khác, tất cả đều rất ngon.

These are a savory waffle, I should specify.

Đây là bánh waffle mặn, tôi cần làm rõ.

All right, we're gonna add a little milk and we're gonna add a little sour cream and this is a very flexible recipe.

Được rồi, chúng ta sẽ thêm một ít sữa và một ít kem chua. Đây là một công thức rất linh hoạt.

As you can see, I'm just sort of eyeballing some of these measurements.

Như bạn có thể thấy, tôi chỉ đang ước lượng một số kích thước này.

Okay, so once you've got your liquid stuff mixed up, you can add whatever you want.

Được rồi, sau khi đã trộn đều các nguyên liệu lỏng, bạn có thể thêm bất kỳ thứ gì bạn muốn.

I'm gonna add salt and pepper, of course.

Tôi sẽ thêm muối và tiêu, tất nhiên rồi.

I'm gonna add some diced up green onions, some minced green onions.

Tôi sẽ thêm một ít hành lá thái nhỏ và một ít hành lá băm nhuyễn.

I'm gonna add a little bit of rosemary, some fresh rosemary.

Tôi sẽ thêm một ít lá hương thảo, một ít lá hương thảo tươi.

Tôi nghĩ rau mùi tây cũng sẽ rất ngon.

Tôi cũng đã làm điều này với lá thyme.

And then I'm gonna add some grated cheese and I like to kind of think of these as like baked potato waffles, so you could put whatever you would normally put on a baked potato in them or on top of them.

Sau đó, tôi sẽ thêm một ít phô mai bào và tôi thích nghĩ về những miếng này như là bánh waffle khoai tây nướng, nên bạn có thể cho bất kỳ thứ gì bạn thường cho lên khoai tây nướng vào bên trong hoặc lên trên chúng.

And then we add our flour and this is just all-purpose flour.

Sau đó, chúng ta thêm bột mì và đây là bột mì đa dụng.

Oh man, I just had this thought too, so I've got some bacon here that I'm gonna put on top, but if I wasn't such a turd brain, I would have put the bacon fat in the batter instead of butter.

Ôi trời, tôi cũng vừa nghĩ đến điều đó, nên tôi có ít thịt xông khói ở đây định cho lên trên, nhưng nếu tôi không phải là kẻ ngốc nghếch, tôi đã cho mỡ thịt xông khói vào bột thay vì bơ.

I hope Flint didn't inherit my turd brain.

Tôi hy vọng Flint không thừa hưởng cái đầu ngu ngốc của tôi.

Dưới đây là hỗn hợp bột bánh waffle khoai tây nghiền của chúng tôi.

That's what it should look like and there's no eggs in it, so Chef Baby can have some.

Đó là cách nó nên trông như vậy và không có trứng trong đó, nên Chef Baby có thể ăn được.

Okay, you have mashed potatoes on your face.

Được rồi, bạn có khoai tây nghiền trên mặt.

Mine doesn't need to be greased, but if your instructions say to do it, then you might want to do it.

Của tôi không cần bôi trơn, nhưng nếu hướng dẫn của bạn yêu cầu làm vậy, thì bạn nên làm theo.

You want to scoop about a third of a cup, I would say, and this waffle batter, because it's thick, you do have to spread it out a little.

Bạn nên múc khoảng một phần ba cốc, tôi nghĩ vậy, và vì hỗn hợp bánh waffle này khá đặc, bạn cần phải dàn mỏng ra một chút.

You don't want to open it too soon, so wait until all the steam has dispersed and, you know, I mean your waffle iron is probably different than mine, and then just like, but carefully like lift it.

Bạn không nên mở nó quá sớm, hãy đợi cho đến khi hết hơi nước và, à mà, ý tôi là máy làm bánh waffle của bạn có thể khác với của tôi, rồi sau đó chỉ cần nhẹ nhàng nhấc lên.

If it doesn't give easily, then leave it alone.

Nếu nó không dễ dàng, thì hãy để nó yên.

Tôi làm bánh waffle khoai tây nghiền.

Đó là bài hát về bánh waffle khoai tây nghiền.

Bây giờ có nhiều hơi nước bốc ra hơn.

See there's like hardly any steam coming out now, and when I lift it up, it just pops.

Nhìn kìa, bây giờ hầu như không có hơi nước nào thoát ra, và khi tôi nhấc nó lên, nó chỉ bung ra.

Mọi người có thể vỗ tay một tràng không?

Đây chính là điều bạn đang tìm kiếm.

Look how crispy, brown, there's like little cheesy bits.

Nhìn xem, giòn rụm, vàng ươm, có những mảnh phô mai nhỏ xíu.

So, you could serve these with like some more sour cream, some butter, some chives, some bacon bits.

Vậy, bạn có thể dùng kèm với một ít kem chua, một ít bơ, một ít hành lá và một ít vụn thịt xông khói.

Tôi có một ít vụn thịt xông khói ở đây.

I had grand plans for them, but I think I'm just too anxious and I'm just going to eat it.

Tôi đã có những kế hoạch lớn lao cho họ, nhưng tôi nghĩ mình chỉ quá lo lắng và cuối cùng sẽ phải từ bỏ.

Điều này quá nóng cho em, tình yêu của anh.

So, for this whole recipe, check HilahCooking.com if you make these waffles this holiday season with your leftover mashed potatoes.

Vậy nên, nếu bạn muốn làm món bánh waffle này trong mùa lễ hội này với khoai tây nghiền còn thừa, hãy truy cập HilahCooking.com để xem công thức chi tiết.

Take a picture, tag me on Instagram or Facebook or anything like that.

Chụp một bức ảnh, gắn thẻ tôi trên Instagram hoặc Facebook hoặc bất kỳ nền tảng nào tương tự.

Don't forget to subscribe, and have a great day.

Đừng quên đăng ký, và chúc bạn một ngày tốt lành.

Ồ, đợi đã, tôi nên ăn cái này, có lẽ vậy.

Oh my God, did you hear that crunchiness?

Trời ơi, cậu có nghe thấy tiếng giòn rụm đó không?

It's like filled with melted cheese and creamy mashed potatoes and sour cream.

Nó giống như được nhồi đầy phô mai chảy, khoai tây nghiền kem và kem chua.

I swear y'all, this is like one of the best things that I've ever come up with.

Tôi thề với các bạn, đây là một trong những ý tưởng hay nhất mà tôi từng nghĩ ra.

This might be the grandest moment in my life, or ever.

Đây có thể là khoảnh khắc vĩ đại nhất trong cuộc đời tôi, hoặc có thể là vĩ đại nhất từ trước đến nay.

I mean, I hope it gets better than a waffle, but if not, I'll die happy.

Ý tôi là, tôi hy vọng nó sẽ tốt hơn một chiếc bánh waffle, nhưng nếu không, tôi sẽ chết trong hạnh phúc.

Subtitles ListPlay Video

Bánh waffle khoai tây nghiền! Hilah Cooking (Mashed Potato Waffles! Hilah Cooking)

subscribe

anxious

applause

purpose