Name: Siêu thị ở Nhật Bản thực sự như thế nào (What a Supermarket in Japan is Really Like)
Uploaded: 2025-08-04T18:12:20.000Z
Duration: 15 min 31 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

This is what a Japanese supermarket is really like.

Đây là hình ảnh thực tế của một siêu thị Nhật Bản.

So today I'm in Life Supermarket here in Tokyo and I'm super happy because I've always wanted to show you guys inside of a Japanese supermarket and I finally got permission.

Hôm nay tôi đang ở siêu thị Life Supermarket ở Tokyo và tôi rất vui vì cuối cùng cũng có thể cho các bạn xem bên trong một siêu thị Nhật Bản, điều mà tôi luôn mong muốn.

So I'm going to be taking you around and show you some of my favorite items as well as the prices included.

Vậy tôi sẽ đưa các bạn đi tham quan và giới thiệu một số món đồ yêu thích của tôi cùng với giá cả đã bao gồm.

So without further ado, let me take you around.

Vậy thì không dài dòng nữa, tôi sẽ đưa các bạn đi tham quan.

Yup, I've got full access to the supermarket or in Japanese, SUPA.

Đúng rồi, tôi có quyền truy cập đầy đủ vào siêu thị hoặc trong tiếng Nhật là SUPA.

You don't know how long I've been trying to do this video on the up and up and please let me know in the comments how the SUPA compares to your country and if anything surprises you.

Bạn không biết tôi đã cố gắng làm video này một cách nghiêm túc và chân thành như thế nào. Hãy cho tôi biết trong phần bình luận về sự so sánh giữa SUPA với nước bạn và nếu có điều gì khiến bạn bất ngờ.

So the first thing you notice when you're coming into a Japanese supermarket, you'll probably walk through the produce section with all the vegetables and fruits and whatnot, which is actually quite an important thing, but today we're going to skip that for right now.

Vậy nên, điều đầu tiên bạn sẽ chú ý khi bước vào một siêu thị Nhật Bản là bạn sẽ đi qua khu vực rau củ quả với đủ loại rau, trái cây và các loại thực phẩm khác, điều này thực sự rất quan trọng, nhưng hôm nay chúng ta sẽ tạm thời bỏ qua phần đó.

Maybe we'll go back to it a little bit later because I want to show you this first.

Có lẽ chúng ta sẽ quay lại vấn đề này sau một lúc nữa vì tôi muốn cho bạn xem điều này trước.

So first thing you're going to see is this wonderful seafood section.

Đầu tiên, bạn sẽ thấy khu vực hải sản tuyệt vời này.

Bạn có thể thấy tất cả cá tươi này.

Seafood in Japan is very popular for home cooking and as you can see, you can easily get it fresh at the supermarket.

Thủy sản ở Nhật Bản rất phổ biến trong ẩm thực gia đình và như bạn có thể thấy, bạn có thể dễ dàng mua được tươi ngon tại siêu thị.

There's an entire section of whole fish in various sizes, but being in the city, some may consider it extravagant as large anago eel costs 15,000 yen.

Có một khu vực riêng dành cho cá nguyên con với nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng do nằm trong thành phố, một số người có thể cho rằng điều này khá xa xỉ, đặc biệt là khi một con cá chình anago lớn có giá 15.000 yên.

The red snapper costs 3,580 yen and Ishida snapper costs 6,800 yen.

Cá hồng đỏ có giá 3.580 yên và cá hồng Ishida có giá 6.800 yên.

However, if you ask the workers, they'll kindly clean the fish for you in any way you want.

Tuy nhiên, nếu bạn hỏi các công nhân, họ sẽ vui lòng làm sạch cá cho bạn theo bất kỳ cách nào bạn muốn.

Also, they actually have a tank here where you can order the fish super fresh.

Ngoài ra, ở đây còn có một bể cá nơi bạn có thể đặt mua cá tươi ngon ngay tại chỗ.

They even do Ikejime, a Japanese technique performed when cleaning the fish to help maximize freshness.

Họ thậm chí còn thực hiện kỹ thuật Ikejime, một phương pháp truyền thống của Nhật Bản được áp dụng khi làm sạch cá để giúp giữ độ tươi ngon tối đa.

Also, the supermarket offers reasonable pre-cut fish as well.

Ngoài ra, siêu thị còn cung cấp cá đã sơ chế với giá hợp lý.

Oh, and I love their tuna section, which offers a variety of parts.

À, và tôi rất thích phần cá ngừ của họ, nơi có nhiều loại phần khác nhau.

They've got toro, red meat, tataki, and chopped tuna.

Họ có toro, thịt đỏ, tataki và cá ngừ băm nhỏ.

I mean, a set of fat tuna, medium tuna, and red meat for 3,580 yen is a pretty good deal in the city.

Ý tôi là, một phần gồm cá ngừ béo, cá ngừ vừa và thịt đỏ với giá 3.580 yên là một món hời khá tốt ở thành phố.

And since we're talking about seafood, I have to take you guys to the sushi section and if you just look around, you have all these different styles of sushi, but you can also get the sushi cake or you can get a piece of cake here and then you can just get like a plethora of different sushi items.

Và vì chúng ta đang nói về hải sản, tôi phải đưa các bạn đến khu vực sushi. Nếu các bạn nhìn quanh, sẽ thấy rất nhiều phong cách sushi khác nhau, nhưng các bạn cũng có thể chọn sushi bánh hoặc mua một miếng bánh sushi và sau đó thưởng thức vô số món sushi

Having a wide variety of sushi is common in Japanese supermarkets.

Việc có nhiều loại sushi đa dạng là điều phổ biến ở các siêu thị Nhật Bản.

They don't only have nigiri sets, which are quite popular when you want to splurge for your lunch or dinner, but they also have kaisendon which are more affordable at 798 yen or the rolls like this for 680 yen.

Họ không chỉ có các set nigiri, rất phổ biến khi bạn muốn thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối sang trọng, mà còn có kaisendon với giá phải chăng hơn, chỉ 798 yen, hoặc các cuộn sushi như thế này với giá 680 yen.

They sometimes even sell real deal wasabi, so you can freshly grind it at home.

Họ thậm chí còn bán wasabi thật, nên bạn có thể xay tươi tại nhà.

And it's pretty cool to be able to see sushi being made safely right in front of you.

Và thật tuyệt vời khi có thể chứng kiến quá trình làm sushi được thực hiện an toàn ngay trước mắt bạn.

So this is quite fun being able to show you guys all of these different products and all the things that you can get in a Japanese supermarket.

Thật thú vị khi có thể giới thiệu cho các bạn tất cả các sản phẩm đa dạng và những thứ mà các bạn có thể tìm thấy trong một siêu thị Nhật Bản.

So this section right here, if you just look, it goes all the way down the aisle and it's Japanese cooking sauces.

Phần này ngay đây, nếu bạn nhìn kỹ, nó kéo dài suốt dọc lối đi và là các loại sốt nấu ăn Nhật Bản.

They have ponzu, miso, and tsuyu, which is a mix of dashi, mirin, and soy sauce.

Họ có ponzu, miso và tsuyu, một hỗn hợp của dashi, mirin và nước tương.

Somi no tsuyu của họ là món yêu thích của Maiko.

They also have a light colored tsuyu like this one.

Họ cũng có một loại tsuyu màu nhạt giống như thế này.

And this one is ago dashi, made from flying fish.

Và đây là ago dashi, được làm từ cá bay.

Khu vực nước tương thật sự quá tuyệt vời.

I love their premium section from different manufacturers.

Tôi rất thích phần sản phẩm cao cấp của họ từ các nhà sản xuất khác nhau.

This one is gluten free, owari no tamari.

Sản phẩm này không chứa gluten, Owari no Tamari.

Đây là nước tương có hương vị dashi đậm đà.

They even have soy sauce designed for egg over rice.

Họ thậm chí còn có nước tương dành riêng cho trứng chiên cơm.

You even have these unique soy sauces like uni, shoyu, you have kaki, oyster, soy sauce, shoyu, miniku, which is garlic, shoyu.

Bạn thậm chí còn có những loại nước tương độc đáo như uni, shoyu, kaki, nước tương hàu, shoyu, miniku (là tỏi) và shoyu.

So there's just like so many different varieties for soy sauce.

Vậy là có rất nhiều loại nước tương khác nhau.

And then, oh, I just want to show you this one here.

Và rồi, ôi, tôi chỉ muốn cho bạn xem cái này đây.

This right here is kurozu, which is like a vinegar, like a black vinegar, and it is blueberry flavor.

Đây chính là kurozu, một loại giấm đen có vị chua giống giấm, và nó có hương vị việt quất.

It's supposed to be really, really healthy.

Nó được cho là rất, rất tốt cho sức khỏe.

I put it in my shake, mix it with my vegetables and whatnot, and it just adds a little nice flavor to it.

Tôi cho nó vào sinh tố, trộn với rau củ và các thứ khác, và nó chỉ thêm một chút hương vị ngon lành vào đó.

Bây giờ, tôi sẽ chỉ cho bạn xem khu vực miso.

Here, you generally find lighter colored miso called shiro miso, super dark red miso, and ones in between those two, which are considered red miso.

Ở đây, bạn thường thấy loại miso có màu nhạt hơn gọi là shiro miso, loại miso có màu đỏ sẫm và những loại nằm giữa hai màu đó, được gọi là miso đỏ.

Michael switches brands around, but this has to be her favorite.

Michael thường thay đổi thương hiệu, nhưng đây chắc chắn là thương hiệu yêu thích của cô ấy.

Oh, and for easy use, they also have freeze-dried miso flakes and liquid bottles.

À, và để tiện sử dụng, họ còn có bột miso đông khô và chai lỏng.

Now, let me show you one of my favorite sections, bentos in the sozai deli.

Bây giờ, tôi sẽ cho các bạn xem một trong những phần yêu thích của tôi, đó là các hộp cơm bento trong quầy sozai.

Hãy nhìn vào sự đa dạng ở đây.

You have all sorts of different bentos, and the prices are actually fairly reasonable, too.

Bạn có đủ loại hộp cơm bento khác nhau, và giá cả cũng khá hợp lý.

This is the roast katsu, and it's such a great deal.

Đây là món katsu nướng, và đây là một món hời tuyệt vời.

Within the bento section, you'll find all sorts of bentos.

Trong phần bento, bạn sẽ tìm thấy đủ loại bento.

Traditional-style bentos, super-sized bentos, and organic bentos.

Bento truyền thống, bento cỡ lớn và bento hữu cơ.

It's pretty fascinating to see all the different creations.

Thật thú vị khi được chiêm ngưỡng tất cả những tác phẩm sáng tạo đa dạng như vậy.

In the traditional-style area, you can find bentos that have grilled fish with side dishes, and this one with fried fish over rice with side dishes.

Trong khu vực phong cách truyền thống, bạn có thể tìm thấy các hộp cơm bento có cá nướng kèm món phụ, và loại này có cá chiên trên cơm kèm món phụ.

I love yakitori bentos like this one, and also oyakodon bentos like this.

Tôi rất thích các hộp cơm yakitori như thế này, và cũng thích các hộp cơm oyakodon như thế này.

Super-sized bentos, at least this is what it's thought of in Japan, look like this.

Bento cỡ lớn, ít nhất là theo cách người Nhật nghĩ, trông như thế này.

This is chicken steak with pilaf, and this one just has a bunch of stuff, both for only 598 yen.

Đây là món bít tết gà kèm cơm pilaf, và món này có nhiều loại topping, cả hai chỉ với 598 yên.

This healthy bento is in the organic section, only 390 yen.

Bento lành mạnh này nằm trong khu vực thực phẩm hữu cơ, chỉ 390 yên.

Organic bentos generally come with grain rice and lots of vegetables.

Bento hữu cơ thường bao gồm cơm gạo và nhiều loại rau củ.

This section is for sure my wife's favorite.

Phần này chắc chắn là phần yêu thích nhất của vợ tôi.

They also have non-Japanese bentos like bibimbap and gappang.

Họ cũng có các loại bento không phải của Nhật Bản như bibimbap và gappang.

Now, let me take you to the sozai deli section.

Bây giờ, hãy để tôi đưa bạn đến khu vực quầy thực phẩm tươi sống.

In Japan, the sozai deli items are often bought as add-on dishes for home dinners, especially dishes that take time and effort to prepare, like fried goods and yakitori.

Ở Nhật Bản, các món ăn sẵn (sozai deli) thường được mua làm món phụ cho bữa tối tại nhà, đặc biệt là những món đòi hỏi nhiều thời gian và công sức để chế biến, như các món chiên và yakitori.

You can even get yakitori here, and my favorite is the sukune.

Bạn thậm chí còn có thể thưởng thức yakitori ở đây, và món yêu thích của tôi là sukune.

So, yakitori is a very popular Japanese sozai dish, and you can usually choose between shio, salt, or a tare sauce flavor.

Vậy, yakitori là một món ăn truyền thống rất phổ biến của Nhật Bản, và bạn có thể lựa chọn giữa ba loại gia vị: shio (muối), muối, hoặc sốt tare.

And look at this, they even have these party platters.

Và nhìn này, họ thậm chí còn có những khay đồ ăn tiệc.

This one has fried chicken, croquette, it has actually two kinds of shrimp, potato wedges, whole meal deal right here.

Món này có gà rán, croquette, thực ra có hai loại tôm, khoai tây chiên miếng, và đây là combo đầy đủ.

So, one of my favorites here is this one.

Vậy, một trong những món yêu thích của tôi ở đây là món này.

This is wagyu and it's a mince-y ball, so you have this minced meat all over this fried, crusty loveliness.

Đây là thịt wagyu và nó là một viên thịt băm, nên bạn có thịt băm mềm mịn phủ khắp bề mặt chiên giòn, giòn rụm.

So, one thing I should note about all of this is that the prices listed today, they may be a little bit different depending on the season or the time, so you know, just take that with a grain of salt.

Vậy, có một điều tôi cần lưu ý về tất cả những điều này là giá cả được liệt kê hôm nay có thể sẽ khác nhau một chút tùy thuộc vào mùa hoặc thời điểm, vì vậy bạn hãy xem xét điều đó với sự linh hoạt.

So, now we're here in the meats section, and as you can see, it's not kind of like your western meat section, meaning that you won't find a lot of thick meats, you'll actually find a lot more sliced meats because in Japan, a lot of people like to do shabu-shabu or sukiyaki, so the meats are actually a lot thinner here.

Vậy là bây giờ chúng ta đang ở khu vực thịt, và như các bạn có thể thấy, khu vực này không giống như khu vực thịt ở phương Tây. Nghĩa là bạn sẽ không tìm thấy nhiều loại thịt dày, mà thay vào đó là nhiều loại thịt thái lát. Điều này là do ở Nhật Bản, nhiề

Also, people in Japan like to sauté more, so you'll find a lot of these meats sliced.

Ngoài ra, người Nhật Bản thích xào nhiều hơn, vì vậy bạn sẽ thấy nhiều loại thịt được thái lát.

Just look at this fresh section, you can see that you don't have any sirloin or t-bone steaks, you have sliced meat.

Hãy nhìn vào phần mới này, bạn có thể thấy rằng không có thịt thăn hoặc thịt thăn T-bone, mà chỉ có thịt thái lát.

What I love of course is the variety of wagyu beef in the Japanese supermarket.

Điều tôi yêu thích nhất tất nhiên là sự đa dạng của thịt bò wagyu trong siêu thị Nhật Bản.

This lovely one is Nagasaki Ikigyu beef, and this one is black-haired wagyu from Kagoshima.

Đây là thịt bò Nagasaki Ikigyu, và đây là thịt bò wagyu lông đen từ Kagoshima.

And the best part is, they offer free gyushi, which is a pure wagyu fat and used for cooking your wagyu.

Và điều tuyệt vời nhất là, họ cung cấp miễn phí gyushi, một loại mỡ bò wagyu nguyên chất, được sử dụng để nấu bò wagyu.

It has a unique sweetness and umami flavor.

Nó có một hương vị ngọt ngào đặc trưng và vị umami.

Japanese-style barbecue, yakiniku, is often eaten at home, so you'll find bite-sized sliced meat as well.

Thịt nướng phong cách Nhật Bản, yakiniku, thường được ăn tại nhà, vì vậy bạn cũng sẽ tìm thấy những miếng thịt thái nhỏ vừa miệng.

Unlike Korean barbecue, the meat is never served frozen, and it's impossible to slice it this thin at home, so people usually just buy these meats from the supermarket.

Khác với barbecue Hàn Quốc, thịt không bao giờ được phục vụ ở dạng đông lạnh, và việc thái mỏng như vậy tại nhà là điều không thể, vì vậy mọi người thường mua các loại thịt này từ siêu thị.

Hey, so before we continue on, I want to give a quick shout-out to the sponsor of this video, Squarespace.

Này, trước khi tiếp tục, tôi muốn gửi lời cảm ơn đến nhà tài trợ của video này, Squarespace.

If you all don't already know, Squarespace is the number one way to build your online presence.

Nếu các bạn chưa biết, Squarespace là nền tảng hàng đầu để xây dựng sự hiện diện trực tuyến của bạn.

In fact, I use Squarespace for my website, Tokyo Zebra.

Thực ra, tôi sử dụng Squarespace cho trang web của mình, Tokyo Zebra.

Here are just some of the reasons why I love using Squarespace so much.

Dưới đây là một số lý do tại sao tôi yêu thích sử dụng Squarespace đến vậy.

Now with Fluid Engine, their next-generation website design system, it helps anyone unlock their creativity with reimagined drag-and-drop technology for desktop or mobile.

Với Fluid Engine, hệ thống thiết kế website thế hệ mới của họ, giờ đây bất kỳ ai cũng có thể khai phá tiềm năng sáng tạo của mình nhờ công nghệ kéo và thả được cải tiến cho cả máy tính để bàn và thiết bị di động.

And start with their professional website templates, but then customize it like I did for my website to fit your own needs.

Và bắt đầu với các mẫu website chuyên nghiệp của họ, nhưng sau đó tùy chỉnh nó như tôi đã làm cho website của mình để phù hợp với nhu cầu của bạn.

Check out my homepage, it shows my latest video for both my channels.

Hãy ghé thăm trang chủ của tôi, ở đó có video mới nhất của tôi cho cả hai kênh của tôi.

If you want to sell products online, physical, digital, or service products, Squarespace has you covered.

Nếu bạn muốn bán sản phẩm trực tuyến, bao gồm sản phẩm vật lý, sản phẩm kỹ thuật số hoặc dịch vụ, Squarespace sẽ hỗ trợ bạn.

Squarespace luôn đồng hành cùng bạn.

Bạn muốn nhận lịch hẹn trực tuyến?

So there you go, go to squarespace.com today for your free trial, and when you're ready to launch, go to squarespace.com, forward slash paolo from Tokyo, and get 10% off your first domain or website.

Vậy là xong, hãy truy cập squarespace.com ngay hôm nay để trải nghiệm miễn phí. Khi bạn sẵn sàng ra mắt, hãy truy cập squarespace.com, sau đó nhập "paolo from Tokyo" vào thanh tìm kiếm và nhận ưu đãi 10% cho tên miền hoặc trang web đầu tiên của bạn.

Subtitles ListPlay Video

Siêu thị ở Nhật Bản thực sự như thế nào (What a Supermarket in Japan is Really Like)

individual

spot

variety

wrap