Name: Món ăn vặt yêu thích của bạn là gì? ⏲️ 6 Phút Tiếng Anh (What's your favourite snack? ⏲️ 6 Minute English)
Uploaded: 2025-08-26T14:24:04.000Z
Duration: 6 min 15 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

Xin chào. Đây là 6 Minute English của BBC Learning English. Tôi là Neil.

Và tôi là Beth. Có vẻ như mọi người trên khắp thế giới đều mê mẩn đồ ăn vặt. Từ những món quen thuộc như bắp rang và khoai tây chiên đến những sáng tạo mới như bánh sandwich sô-cô-la, đồ ăn vặt là một ngành kinh doanh khổng lồ với ước tính $1,5 nghìn tỷ m

Hãy cùng lắng nghe nhà sử học ẩm thực Anh Annie Gray và đầu bếp Argentina Barbara Ollivary chia sẻ với chương trình The Food Chain của BBC World Service về những món ăn vặt họ thích ăn giữa các bữa ăn.

It seems people around the world are in love with snacks.

Tôi thích đậu phộng muối và tôi rất thích chuối. Thực ra, tôi thấy rằng khi ăn cùng nhau, chúng thật sự hợp khẩu vị.

From old favourites like popcorn and crisps to new inventions like the chocolate sandwich.

Món ăn vặt yêu thích của tôi là chippa. Đó là một loại bánh tròn nhỏ làm từ khoai mì, phô mai, bơ, sữa và muối.

Snacks are big business with an estimated $1.5 trillion a year spent globally on snacking.

Món ăn vặt yêu thích của Barbara là một loại bánh phô mai gọi là chippa, trong khi đối với Annie, đó là sự kết hợp giữa đậu phộng và chuối – một thành ngữ có nghĩa là chính xác những gì bạn muốn. Neil, món ăn vặt yêu thích của bạn là gì?

Lets listen as British food historian Annie Gray and Argentinian chef Barbara Oyevari

Thật ra, tôi muốn nói điều gì đó lành mạnh, nhưng thực sự, bạn biết đấy, tôi thực sự thích một gói khoai tây chiên.

tell BBC World Service programme The Food Chain what they like to snack on between meals.

I like salted peanuts and I love a banana.

Tôi cũng vậy. Ừ, bánh snack ngon thật. Dù bạn thích nhấm nháp gì đi nữa, trong tập này chúng ta sẽ tìm hiểu tại sao chúng ta lại mê mẩn đồ ăn vặt đến vậy. Như thường lệ, chúng ta sẽ học một số từ vựng và cụm từ hữu ích mới. Và nhớ rằng, bạn có thể tìm thấ

Được rồi, nhưng trước tiên tôi có một câu hỏi dành cho bạn, Beth. Theo một cuộc khảo sát gần đây của YouGov, loại đồ ăn vặt nào sau đây được người Anh ưa chuộng nhất? Đó là… a. Khoai tây chiên b. Kẹo và sô-cô-la c. Đồ ăn vặt mặn và bánh quy

Thôi thì cả hai chúng ta đều vừa nói "crisps", nên tôi cũng sẽ nói "crisps".

Chà, chúng ta sẽ biết câu trả lời sau trong chương trình. Christine Cochran, Chủ tịch Hiệp hội Thương mại Quốc tế về Snack (Snack International), là người có chuyên môn về lĩnh vực snack. Tại đây, Christine chia sẻ quan điểm của mình về lý do tại sao chún

It's a small round bun made with cassava, cheese, butter, milk and salt.

Một món ăn vặt là một món xa xỉ vừa túi tiền. Vì vậy, nếu bạn có một ngày tồi tệ hoặc tài chính eo hẹp, đây là thứ bạn có thể tìm đến, và tôi nghĩ đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến đến vậy. Người tiêu dùng, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, đang tìm kiếm những 

Barbara's favourite snack is a cheese bread called Chipa.

Snacks thường được coi là một món ăn vặt sang trọng. Tuy nhiên, để thành công, một món ăn vặt cũng phải có giá cả phải chăng – một tính từ có nghĩa là không đắt đỏ.

While for Annie, it's the combination of peanuts and banana that hits the spot.

Đồ ăn vặt – loại đồ ăn vặt có giá cả phải chăng đến mức hầu hết mọi người đều có thể mua được – vẫn sẽ được tiêu thụ ngay cả khi tình hình tài chính eo hẹp – một cụm từ dùng để mô tả tình huống khi thu nhập chỉ vừa đủ để trang trải cuộc sống.

An idiom meaning that it's exactly what you want.

Nhờ có đồ ăn vặt, ngày nay ít người ngồi xuống ăn một bữa ăn đàng hoàng. Thay vào đó, họ ăn khi đang di chuyển. Nếu bạn làm gì đó khi đang di chuyển, bạn làm điều đó trong khi đang bận rộn di chuyển hoặc đi lại thay vì ở nhà.

Nhiều loại đồ ăn vặt hiện đại được thiết kế để đáp ứng một chức năng cụ thể. Ví dụ, một loại nước uống năng lượng có thể khẳng định rằng nó giúp cải thiện sức khỏe đường ruột hoặc tăng cường sự minh mẫn tinh thần – một thuật ngữ mô tả trạng thái tinh thần

Well, I want to say something healthy, but actually, you know, I really love a bag of crisps.

Nhưng không phải ai cũng là fan của các loại đồ ăn vặt đóng gói hiện đại, như túi khoai tây chiên và thanh sô-cô-la tràn ngập các cửa hàng của chúng ta. Barbara Oyevary, người gốc Argentina, hiện đang sống ở Florida,

Hoa Kỳ. Tại đây, Barbara chia sẻ với chương trình The Food Chain của BBC World Service về cách cô khuyến khích con trai 9 tuổi của mình lựa chọn các loại đồ ăn vặt tự nhiên hơn.

Cá nhân tôi thích nấu ăn và thưởng thức những món ăn vặt tự nhiên, đơn giản hơn, nhưng tất nhiên tôi không thể đi ngược lại xu hướng. Nếu con trai 9 tuổi của tôi muốn ăn những món bánh nướng nhỏ có phô mai cheddar, thì đó lại là một món bánh nướng có phô 

Barbara muốn con trai mình ăn thức ăn lành mạnh, tự nấu tại nhà, mặc dù cậu bé thích các loại đồ ăn vặt đóng gói hiện đại. Barbara than phiền rằng cô không thể bơi ngược dòng. Thành ngữ "bơi ngược dòng" có nghĩa là hành động khác biệt so với người khác, t

In this episode, we'll find out why we are so in love with snack food.

Neil ơi, tất cả những món ăn vặt này đã làm tôi đói bụng rồi. Bây giờ, có phải đã đến lúc tiết lộ câu trả lời cho câu hỏi của anh không?

As usual, we'll learn some useful new words and phrases.

Đúng vậy. Theo một cuộc khảo sát gần đây của YouGov, tôi đã hỏi: Trong số các loại đồ ăn vặt sau đây, loại nào được người Anh ưa chuộng nhất? Khoai tây chiên, kẹo và sô-cô-la hay đồ ăn vặt mặn và bánh quy? Và câu trả lời là… b), kẹo và sô-cô-la, với 45% n

And remember, you'll find all the vocabulary and a quiz on our website, bbclearningenglish.com okay.

Được rồi, chúng ta hãy ôn lại từ vựng đã học, bắt đầu với cụm từ "hits the spot", dùng để mô tả điều gì đó chính xác là điều bạn muốn hoặc cần.

But first, I have a question for you, Beth.

Nếu một thứ gì đó có giá cả phải chăng, nghĩa là nó đủ rẻ để hầu hết mọi người đều có đủ tiền để mua nó.

According to a recent YouGov survey, which of the following snacks is most popular amongst British?

Cụm từ "tiền bạc eo hẹp" có nghĩa là bạn chỉ có đủ tiền để sống.

Is it A) crisps, B) confectionery and chocolate, or C) savoury snacks and biscuits?

Well, we both just said crisps, so I'm gonna say crisps.

Thành ngữ "on-the-go" có nghĩa là làm việc gì đó trong khi bạn đang bận rộn di chuyển hoặc đi lại.

Well, we'll find out the answer later in the program.

Sự minh mẫn là trạng thái mà tâm trí của bạn hoàn toàn tập trung và hoạt động tích cực, không uể oải hay mờ mịt.

Someone with a professional interest in snacking is Christine Cochrane,

Cuối cùng, những người bơi ngược dòng hoặc ngược chiều với dòng chảy thường làm hoặc nói những điều khác biệt so với phần lớn mọi người. Một lần nữa, thời gian sáu phút của chúng ta đã hết, nhưng tại sao không ghé thăm trang web bbclearningenglish.com để 

president of Snack International, the trade association for the industry.

Here, Christine shares her ideas about why we love to snack with BBC World Service program The Food Chain.

So if you've had a bad day or money is tight, this is something that you can turn to.

And I think that is why you see it as so popular.

Consumers, especially in the United States, are looking for smaller, more convenient portions.

They're not always going to be able to sit down and have three meals a day.

And the other thing that you see is this desire for very specific functional ingredients.

So mental clarity, gut health, muscle development, these sorts of things.

Again, they're nicely packaged in snack sizes, snacks are often seen as a little luxury.

But to be successful, a snack must also be affordable.

Snacks, which are cheap enough for most people to buy, will sell even if money is tight.

A phrase used to describe a situation where there's only just enough money to live on thanks to snacks.

Today, fewer people sit down to eat a proper meal.

If you do something on the go, you do it while you're busy traveling or moving around rather than at home.

Many modern snacks target a specific function.

For example, an energy drink might claim to improve your gut health, while your mental clarity.

A term describing a state of mind which is focused and engaged, not dull or foggy.

But not everyone is a fan of modern packaged snacks, such as the bag of crisps and chocolate bars which fill our shops.

Originally from Argentina, Barbara Oyevari now lives in Florida, USA.

Here, Barbara tells BBC World Service's The Food Chain how she encourages her 9-year-old son to choose more natural snacks.

Personally, I enjoy cooking and eating more natural, simpler snacks, but

of course I can't swim against the current.

And if my 9-year-old wants to eat the little baked snacks that have cheddar,

ironically, it is something baked with cheese in it which is similar to what I enjoy.

Barbara wants her son to eat healthy homemade food.

Although he prefers modern packaged snacks.

Barbara complains she can't swim against the current.

The idiom swim against the current means to act differently from other people,

often because you do not mind being different.

Well, Neil, all these snacks have made me hungry.

Now, isn't it time to reveal the answer to your question?

I asked, according to a recent YouGov survey, which of the following snacks is the most popular amongst Brits?

Crisps, confectionery and chocolate or savoury snacks and biscuits.

Confectionery and chocolate, which 45% of Britons indulge in weekly, according to that survey.

Okay, let's recap the vocabulary we've learnt, starting with the phrase hits the spot,

which describes something which is exactly what you want or need.

If something is affordable, it's cheap enough that most people have enough money to buy it.

The phrase money is tight means you only have just enough money to live.

The idiom on the go means doing things while you're busy travelling or moving around.

Mental clarity is a state in which your mind is fully focused and active, not dull or foggy.

And finally, people who swim against the current or the tide do or say things differently from most other people.

Once again, our six minutes are up, but why not head over to our website,

bbclearningenglish.com to try the quiz and worksheets for this episode.