Name: 7 Câu chuyện Luân Đôn bạn sẽ không bao giờ quên | Kinh điển (7 London Stories You’ll Never Forget | The Classics)
Uploaded: 2025-12-15T17:01:35.000Z
Duration: 19 min 46 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

Không được huýt sáo trong Burlington Arcade.

Probably the oldest and smallest police force in the world.

Có lẽ là lực lượng cảnh sát già nhất và nhỏ nhất trên thế giới.

Chúng tôi giám sát cách cư xử của bạn.

Well, Mark Lord, head beetle of the Burlington Arcade, tell us your story.

Vậy, Mark Lord, đội trưởng đội Beadle của Burlington Arcade, kể cho chúng tôi nghe câu chuyện của ông đi.

Before we get into that, what actually is a Beadle?

Trước khi đi sâu vào chuyện đó, Beadle thực chất là gì?

To be honest with you, I don' Anybody really knows.

Thật lòng mà nói với bạn, tôi không biết.

We predate any police force in the country.

Chúng tôi có trước bất kỳ lực lượng cảnh sát nào trong nước.

Câu chuyện về Beadle bắt đầu tại khu Arcade này.

So it's just like a shopping center, right?

Vậy nó giống như một trung tâm mua sắm, đúng không?

The Beadle story started on the 20th of March, 1819.

Câu chuyện về Beadle bắt đầu vào ngày 20 tháng 3 năm 1819.

People didn't really trust the water, so they drank either gin or beer.

Mọi người không thực sự tin tưởng nguồn nước, nên họ chỉ uống rượu gin hoặc bia.

And obviously that leads to a certain type of behavior.

Và rõ ràng điều đó dẫn đến một kiểu hành vi nhất định.

So the Beadles role really was to keep order within the arcade.

Vì vậy, vai trò của Beadle thực sự là giữ gìn trật tự trong Arcade.

And in fact that tradition has carried on right the way through to today.

Và trên thực tế, truyền thống đó đã tiếp tục cho đến ngày nay.

Our uniforms are made up of several different layers.

Đồng phục của chúng tôi bao gồm nhiều lớp khác nhau.

We first of all put on our waistcoats, then our frock coats and our top hats.

Đầu tiên, chúng tôi mặc áo ghi lê, sau đó là áo khoác ngoài và mũ chóp.

In the summer or the autumn, in the winter, you will still put on your waistcoat.

Vào mùa hè hoặc mùa thu, mùa đông, bạn vẫn sẽ mặc áo ghi lê.

You will then put on your cape and your top hat.

Sau đó, bạn sẽ mặc áo choàng và mũ chóp.

The original rules here were no whistling because the pickpockets would whistle signals to one another.

Quy tắc ban đầu ở đây là không được huýt sáo vì những kẻ móc túi sẽ huýt sáo ra tín hiệu cho nhau.

Điều đó là không lịch thiệp hoặc không nữ tính.

Bạn không được mang theo xe đạp.

Unaccompanied ladies, by the way, weren't also allowed in.

Nhân tiện, phụ nữ đi một mình cũng không được phép vào.

And lots of those rules we couldn't enforce today.

Và rất nhiều quy tắc đó chúng ta không thể thực thi ngày nay.

Chúng ta vẫn cố gắng thực thi quy tắc không vội vàng.

We still try to enforce the no whistling.

Chúng ta vẫn cố gắng thực thi quy tắc không huýt sáo.

As long as you're respecting those around you and respecting the arcade, you'll be left alone.

Miễn là bạn tôn trọng những người xung quanh và tôn trọng Arcade, bạn sẽ được yên.

Và tôi mặc bộ đồng phục này vào.

I represent nearly 200 years worth of history.

Tôi đại diện cho gần 200 năm lịch sử.

Điều đó khiến tôi vô cùng tự hào.

Vâng, tôi muốn ở đây cho đến khi nghỉ hưu.

If I'm honest with you, finding the right recipe is hard.

Thành thật mà nói, tìm được công thức nấu ăn phù hợp rất khó.

Have you ever visited a store, opened a book, seen a gorgeous picture of a dish and wondered, how easy is this to make?

Bạn đã bao giờ ghé thăm một cửa hàng, mở một cuốn sách, nhìn thấy hình ảnh món ăn hấp dẫn và tự hỏi, món này làm có dễ không?

Is it really going to take just 40 minutes?

Liệu có thực sự chỉ mất 40 phút không?

Well, there's one bookstore in London which might already know the answers.

Chà, có một hiệu sách ở London có thể đã biết câu trả lời rồi.

I run Books for Cooks, a shop full of cookbooks with a particularity where we try the cookbooks, one side of the shop is subject and the other Side is countries Anything to do from peanut butter to nutmeg.

Tôi điều hành Books for Cooks, một cửa hàng đầy sách dạy nấu ăn với một điểm đặc biệt là chúng tôi thử nghiệm các sách dạy nấu ăn, một bên của cửa hàng là chủ đề và bên kia là các quốc gia, bất cứ thứ gì từ bơ đậu phộng đến hạt nhục đậu khấu.

Hiding in the back of this quaint bookstore lies a small kitchen.

Ẩn mình ở phía sau hiệu sách kỳ lạ này là một căn bếp nhỏ.

If I have to try cookbooks, it has to be honest.

Nếu tôi phải thử nghiệm sách dạy nấu ăn, nó phải chân thật.

Tôi không thể nấu nó trong lò nướng.

Chúng tôi nấu món ăn trong một nửa thời gian.

I've got home fridges, home oven and I've got home stove.

Tôi có tủ lạnh ở nhà, lò nướng ở nhà và bếp nấu ở nhà.

So whatever we cook is like you could reproduce it at home.

Vì vậy, bất cứ thứ gì chúng tôi nấu đều giống như bạn có thể làm lại ở nhà.

Sounds easy enough, but I've got a bigger dishwasher.

Nghe có vẻ đủ dễ dàng, nhưng tôi có một máy rửa bát lớn hơn.

For four days a week, Eric chooses a recipe from a different book each day.

Bốn ngày một tuần, Eric chọn một công thức từ một cuốn sách khác nhau mỗi ngày.

His small team then serves a set menu to around 40 customers.

Đội ngũ nhỏ của anh ấy sau đó phục vụ một thực đơn cố định cho khoảng 40 khách hàng.

It's a three course lunch because I think you have to have a decent meal and you will go to choose a dessert.

Đó là bữa trưa ba món vì tôi nghĩ bạn phải có một bữa ăn tử tế và bạn sẽ chọn món tráng miệng.

Tuesdays are vegetarian and Fridays are for fish.

Thứ Ba là món chay và thứ Sáu là món cá.

But apart from that there's no alterations and no substitutions.

Nhưng ngoài điều đó ra thì không có thay đổi và không có sự thay thế.

I make sure I've got rules you don't choose.

Tôi đảm bảo tôi có quy tắc, bạn không được chọn.

So I don't ask for soft drink, fizzy water, special diet.

Vì vậy, tôi không yêu cầu đồ uống có ga, nước khoáng có ga, chế độ ăn đặc biệt.

I don't take bookings and you have to share table so you may have a new friends before you leave.

Tôi không nhận đặt chỗ và bạn phải ngồi chung bàn nên bạn có thể có bạn mới trước khi rời đi.

Vì vậy, buổi sáng thật tuyệt vời.

I come at the shop about 6 o', clock, make sure the shop is good.

Tôi đến cửa hàng khoảng 6 giờ, đảm bảo cửa hàng ổn thỏa.

I look for the recipe, I make the list, I go and do the shopping, we go the market.

Tôi tìm công thức, lập danh sách, đi mua sắm, chúng tôi ra chợ.

It's better because it's more seasonal and you feel like you connect more with the person who's selling you the goods.

Tốt hơn vì theo mùa và bạn cảm thấy kết nối hơn với người bán hàng cho mình.

From nine to 10, we cook, we set up the tables, we start setting up 12 and finish when we run out of food.

Từ chín đến mười giờ, chúng tôi nấu ăn, bày bàn, bắt đầu bày 12 bàn và kết thúc khi hết đồ ăn.

If I'm in good mood, I will make you a coffee and you pay me.

Nếu tôi vui, tôi sẽ pha cà phê cho bạn và bạn trả tiền cho tôi.

Bạn quay lại làm việc với mức lương đáng kinh ngạc là 7 bảng.

Bạn sẽ không tìm thấy giá trị tốt hơn ở đâu khác.

People always tell me, oh wow, that is cheap.

Mọi người luôn nói với tôi, ôi wow, thật rẻ.

Tôi đã nấu ăn được 40 năm rồi.

Tôi gọi đó là một mức giá hợp lý.

You know, you come into my house, this is my shed.

Bạn biết đấy, bạn đến nhà tôi, đây là nhà kho của tôi.

The kitchen is not a business, is used to help to book shops because every day I've got 30 more people than I want have as a bookstore.

Nhà bếp không phải là một hoạt động kinh doanh, mà là để giúp các cửa hàng sách vì mỗi ngày tôi có thêm 30 người so với mong muốn của tôi cho một hiệu sách.

I don't want to become a mobile application.

Tôi không muốn trở thành một ứng dụng di động.

I don't want to shoot the books on the website.

Tôi không muốn đăng sách lên trang web.

I want everybody who came into the shop to talk about if I'm rude or nice.

Tôi muốn mọi người đến cửa hàng để nói về việc tôi thô lỗ hay tử tế.

Originally I came up with this idea when I was only about 14 years old.

Ban đầu tôi nảy ra ý tưởng này khi mới khoảng 14 tuổi.

I used to make them from my friends, barbecues.

Tôi từng làm chúng cho bạn bè, những buổi tiệc nướng của tôi.

Culturally, it is a mishmash you can only find this in London.

Về mặt văn hóa, đây là một sự pha trộn mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở London.

Subtitles ListPlay Video

7 Câu chuyện Luân Đôn bạn sẽ không bao giờ quên | Kinh điển (7 London Stories You’ll Never Forget | The Classics)

recipe

spread

suppose

bit