Vocabulary

• have to: phải làm gì đó
• look at: nhìn
• by itself: Một mình, tự nó
• to let: cho thuê (bất động sản)
• of all time: Vĩ đại nhất mọi thời đại
• got to: đến (nơi nào)
• in half: Làm đôi, chia đôi
• instead of: để thay thế
• check out: Kiểm tra
• vegetable oil: Dầu thực vật (nấu ăn)
• at a time: Mỗi lần
• lay in: dự trữ, để dành
• think about: Suy nghĩ về, cân nhắc
• hard to say: Khó nói, khó mà nói được
• set to: bắt đầu lao vào
• as soon as: ngay sau đó
• cut into: Cắt thành
• go on: tiêp tục
• forget about: Quên đi, bỏ qua
• run for it: Chạy trốn nhanh khỏi nguy hiểm (chạy trốn)
• out of it: Mất ý thức, không tỉnh táo
• the more the merrier: Càng nhiều người càng vui (càng đông càng vui)
• hell yeah: Chắc chắn rồi!, Quá đã!
• over to: Chuyển sang (cho ai đó nói - trong phát thanh)
• kosher salt: Muối kosher (trong nấu ăn)
• to taste: theo khẩu vị (nêm nếm)
• mix it up: Đổi mới, thay đổi
• cool off: Làm mát, hạ nhiệt
• ahead of time: Trước thời hạn
• set on: tấn công
• talking about: Nói về, bàn về
• just kind of: Chỉ là hơi hơi
• cut off: chen vào/ chen ngang
• in mind: Trong tâm trí
• fit in: hòa vào
• over medium: trứng chiên 2 mặt lòng đào (nấu ăn)
• bar none: Không nghi ngờ gì; tốt nhất (không ngoại lệ)
• of course: tất nhiên, hiển nhiên
• think of: tưởng tượng, xem xét
• as well as: cũng như, thêm vào đó
• flip: búng người
• texture: Kết cấu từ nhiều nguyên tố khác nhau, như trong âm nhạc
• recipe: phương pháp thực hiện cái gì
• dude: công tử bột, anh chàng ăn diện
• spread: bữa tiệc linh đình
• immersion: sự mải mê vào
• bit: hàm thiếc ngựa
• plain: rõ ràng, rõ rệt
• pour: rót, đổ
• flavor: gia vị
• mold: đất tơi xốp
• shape: hình dạng, hình thù
• crunch: nghiền
• scramble: làm cho máy bay đột ngột cất cánh
• quarter: đồng 25 xu
• medium: Phương tiện truyền đạt
• assemble: lắp ráp
• whatsoever: được dùng để nhấn mạnh một ý tưởng được bày tỏ
• kind: tử tế
• fully: đầy đủ, hoàn toàn
• crispy: tính chất dòn
• spray: bơm, phun, xịt
• steam: hơi nước
• taste: khiếu thẩm mỹ
• container: cái đựng
• great: tốt hơn lần trước
• perfect: hoàn hảo
• pot: ấm (đầy), bình (đầy), lọ (đầy)
• set: sẵn sàng
• heat: giận dữ
• sauce: nước xốt
• smooth: bằng phẳng, yên lành
• lay: không chuyên môn
• make:  xếp đặt
• bun: búi tóc
• bowl: vật trũng dạng lòng chảo
• whisk: Đánh trứng để thêm không khí vào và làm nó bông xốp
• bang: đánh mạnh
• rustic: mộc mạc, chất phác
• fine: tốt, chấp nhận được
• evenly: ngang nhau, bằng nhau, đồng đều
• season: mùa
• ketchup: nước xốt cà chua nấm
• time: (âm nhạc) nhịp
• hash: phím #
• prep: chuẩn bị
• toast: bánh mì nướng
• blender: máy xay
• touch: chạm tới cảm xúc
• pepper: quả ớt chuông
• add: Thêm vào
• quickly: nhanh chóng
• mesh:  mạng lưới
• skillet: cái chảo rán
• silky: mượt, óng ánh
• flatten: dát mỏng, dát phẳng, làm bẹt ra, san phẳng
• sear: đốt (vết thương)
• duck: tránh né
• grate: xát, mài, nạo
• spicy: cay, nồng
• tablespoon: thìa xúp đầy (để đo khối lượng)
• velvety: mịn và mượt khi nhìn, nghe, chạm hoặc thử
• teaspoon: muỗng cà phê
• strainer: thiết bị rút nước