Name: Quarkbällchen là gì? Hay còn gọi là bánh nhân quark kiểu Đức, bánh donut lỗ kiểu Đức (What is Quarkbällchen? AKA German quark balls aka German donut hole)
Uploaded: 2025-12-02T23:00:38.000Z
Duration: 2 min 19 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

So the other day I went to the Christmas market in Berlin and I found this amazing, super delicious fried doughnuts that is called guac bacon.

Hôm nọ tôi đến chợ Giáng sinh ở Berlin và tìm thấy món bánh rán siêu ngon này gọi là guac bacon.

And oh my God, it's the best donut hole I have ever had.

Ôi Chúa ơi, đây là món bánh rán ngon nhất mà tôi từng ăn.

But then I realized there is no English information about it, so I will make an explainer video for it.

Nhưng rồi tôi nhận ra không có thông tin nào về nó bằng tiếng Anh, nên tôi sẽ làm một video giải thích về nó.

So what is quakbogen or what I called it, German Quagbos?

Vậy quakbogen hay cái mà tôi gọi là German Quagbos là gì?

Quokbocken are small round donuts, German pastry made with quark, which is a type of fresh dairy product similar to soft cheese or thick yogurt.

Quokbocken là những chiếc bánh rán nhỏ tròn, món bánh ngọt của Đức làm từ quark, một loại sản phẩm sữa tươi giống phô mai mềm hoặc sữa chua đặc.

They are typically deep fried until golden brown, resulting in a crispy exterior and a light, fluffy, moist interior.

Chúng thường được chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu, tạo ra lớp vỏ giòn và bên trong mềm, bông xốp, ẩm.

The dough often include ingredients like flour, eggs, sugar, baking powder and sometimes a hint of lemon zest or vanilla for flavor.

Bột bánh thường bao gồm các nguyên liệu như bột mì, trứng, đường, bột nở và đôi khi có một chút vỏ chanh hoặc vani để tạo hương vị.

After frying, they are usually rolled in granulated or powdered sugar or other kind of toppings while still warm.

Sau khi chiên, chúng thường được lăn qua đường hạt hoặc đường bột hoặc các loại topping khác khi còn ấm.

Quark bacon are popular in German Christmas market, often enjoying as a sweet snack or a dessert.

Quark bacon phổ biến ở chợ Giáng sinh Đức, thường được thưởng thức như một món ăn vặt ngọt hoặc món tráng miệng.

Their texture is somewhat like a donut hole, but

Kết cấu của chúng hơi giống bánh donut nhỏ, nhưng

way better because the use of quark gives them a slightly tangy flavor profile and more fluffy and moist texture.

tuyệt vời hơn nhiều vì việc sử dụng quark mang lại cho chúng hương vị hơi chua cùng kết cấu bông xốp và ẩm hơn.

They are best eaten fresh, but you can also reheat them if you want to.

Chúng ngon nhất khi ăn tươi, nhưng bạn cũng có thể hâm nóng lại nếu muốn.

It's the best doughnut hole I have ever had.

Đây là món bánh donut nhỏ ngon nhất tôi từng ăn.

Okay, so it's nice if you happen to be in Christmas market in Germany, but

Được rồi, vậy thì rất tuyệt nếu bạn tình cờ ở chợ Giáng sinh ở Đức, nhưng

if you are not, I found some recipe in the description that teach you how to make guac bacon.

nếu không, tôi đã tìm thấy một vài công thức trong phần mô tả dạy bạn cách làm guac bacon.

And of course it's an affiliate link which means I will make like a small profit but it doesn't cost you anything and I'm sure you'll like it.

Và tất nhiên đó là một liên kết liên kết có nghĩa là tôi sẽ kiếm được một khoản lợi nhuận nhỏ nhưng bạn sẽ không mất gì và tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó.

Quarkbällchen là gì? Hay còn gọi là bánh nhân quark kiểu Đức, bánh donut lỗ kiểu Đức (What is Quarkbällchen? AKA German quark balls aka German donut hole)