US /ɑlˈfækʃən, ol-/
・UK /ɒl'fækʃn/
Ý tôi là, tôi—tôi coi ông ta là đồng nghiệp chỉ vì ông ta hoạt động trong lĩnh vực khoa học thần kinh, đúng không?
Nhưng Richard Axel đã đoạt Giải Nobel vì khám phá ra cơ sở phân tử của khứu giác.
tiêu đề hấp dẫn, "Vận chuyển các chất dễ bay hơi theo hướng tối ưu trong khứu giác sau mũi,"
hít vào bằng mũi, chúng ta tạo ra một "rèm khí" giữ cho các phân tử dễ bay hơi – hoặc bay trong không khí
trong quá trình gọi là “Retronasal Olfaction”.
Về cơ bản, nó cho bạn biết hương vị của món ăn khi thực chất bạn đang ngửi.