Name: Chuyên gia rượu vang thử rượu vang bình dân dưới 20 đô la (Xếp hạng từ tệ nhất đến tốt nhất) (Wine Experts Blind Taste Popular Grocery Store Wines Under $20 (Ranked Worst to Best))
Uploaded: 2026-01-13T17:30:34.000Z
Duration: 12 min 16 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

Ồ, bạn ơi, chúng ta đã biết mà.

This is, like, making me reconsider my whole career.

Cái này, giống như, khiến tôi phải suy nghĩ lại cả sự nghiệp của mình vậy.

Tôi là một sommelier và chuyên gia tư vấn rượu vang.

Hiện tại tôi làm việc tại Republique.

I'm the wine director at Manuelo Downtown LA.

Tôi là giám đốc rượu vang tại Manuelo Downtown LA.

À, chúng tôi còn là vợ chồng nữa.

Today we'll be blind ranking 10 of the most popular wines.

Hôm nay chúng ta sẽ xếp hạng mù 10 loại rượu vang phổ biến nhất.

Also, after the blind taste test, we're going to give our personal recommendations for wines under $15.

Ngoài ra, sau buổi thử nếm mù, chúng tôi sẽ đưa ra các gợi ý cá nhân về rượu vang dưới 15 đô la.

To start, we're going to do five white win.

Để bắt đầu, chúng ta sẽ thử năm loại rượu vang trắng.

Typically, when you're tasting, you want to use your sight, your smell and your palate.

Thông thường, khi nếm thử, bạn muốn dùng mắt, mũi và vị giác của mình.

We can see that it's light, straw, gold in color.

Chúng ta có thể thấy màu sắc của nó nhạt, màu rơm, màu vàng.

It was most likely produced in, like, a steel barrel.

Nó có lẽ được ủ trong thùng thép.

Really what steel does in the process of making wines.

Thùng thép thực sự có tác dụng gì trong quá trình làm rượu vang.

It really holds on to all of those fresh fruit flavors.

Nó giữ lại tất cả những hương vị trái cây tươi đó.

All of the aroma that I smelled on the wine.

Toàn bộ hương thơm mà tôi ngửi thấy trong rượu vang.

Tôi cũng có thể nếm được chúng.

I can still taste the wine after I've already spit it out.

Tôi vẫn có thể nếm được rượu sau khi đã nhổ ra.

I think it would go really well with a lot of food.

Tôi nghĩ nó sẽ hợp với nhiều món ăn.

My first smell and taste of this wine, I think very, very approachable white wine pretty much for everybody, which is kind of great.

Lần đầu tiên ngửi và nếm thử loại rượu này, tôi nghĩ đây là một loại rượu vang trắng rất, rất dễ uống, phù hợp với hầu hết mọi người, điều này thật tuyệt.

The other wine was, like, melon and citrus and peaches.

Rượu vang kia thì giống như dưa lưới, cam quýt và đào vậy.

This wine smells like a Werther's original.

Rượu vang này có mùi giống Werther's original.

Tôi phải nếm thử đây mọi người ơi.

Rượu vang này về kết cấu rất đậm đà.

You could have wine that's made in this style.

Bạn có thể uống loại rượu vang được làm theo phong cách này.

That's much more elegant for not that much more.

Loại đó tinh tế hơn nhiều mà giá không chênh lệch bao nhiêu.

Một loại rượu vang rất rẻ hoặc có giá cả phải chăng.

That's, like, expensive stuff to do, right?

Đó là những việc tốn kém, đúng không?

There's, like, food scientists and stuff who are hired to create products like this.

Có những nhà khoa học thực phẩm và những người khác được thuê để tạo ra những sản phẩm như thế này.

They took a lot of shortcuts here to impart a lot of flavor in a little bit of time.

Họ đã cắt giảm nhiều công đoạn ở đây để tạo ra nhiều hương vị trong một khoảng thời gian ngắn.

Và tôi nghĩ rằng khi điều đó xảy ra.

You get things that are out of balance, unfortunate.

Bạn sẽ nhận được những thứ mất cân bằng, thật không may.

Simply because it's somebody's thing, but not my thing.

Đơn giản là vì nó hợp với người này nhưng không hợp với tôi.

Why number three, look at the color of this wine.

Tại sao lại là số ba, hãy nhìn màu sắc của chai rượu này.

This is what we call water white in the biz.

Đây là thứ mà chúng tôi gọi là "nước trắng" trong giới.

The color of the wine is notable in relationship to guessing the grape variety.

Màu sắc của rượu vang đáng chú ý khi liên quan đến việc đoán giống nho.

I think that this could be super, super basic.

Tôi nghĩ rằng điều này có thể rất, rất cơ bản.

I don't get any Lee's contact, though, and

Tuy nhiên, tôi không liên lạc được với Lee, và

I think that that would be, like, typical of a Pinot Grigio.

Tôi nghĩ điều đó khá điển hình của một loại Pinot Grigio.

Typical Pinot Grigio that we would drink.

Một loại Pinot Grigio điển hình mà chúng ta hay uống.

A lot of people, when they come to the restaurant, they want the sensation of moreness.

Nhiều người khi đến nhà hàng, họ muốn cảm giác "thêm nữa".

A wine like this, I think leaves people wanting more.

Một loại rượu vang như thế này, tôi nghĩ sẽ khiến mọi người muốn uống thêm.

Rank this wine more of, like, a 5 out of 10.

Chai này có mùi hương thật tuyệt vời.

Mùi hương như rượu vang ngọt vậy.

And also, when it was poured, there were some bubbles, and

Và khi rót ra, có một ít bọt khí,

usually that's an indicator of the way that it was bottled.

thường thì đó là dấu hiệu cho cách đóng chai.

Generally, less expensive wines will have less expensive packaging.

Thông thường, rượu vang rẻ hơn sẽ có bao bì rẻ hơn.

But also, stylistically, there are a few places that they do have twist caps that make wines of high quality.

Nhưng cũng có một vài nơi sản xuất rượu vang chất lượng cao vẫn dùng nắp vặn.

And that would be like, Germany and Austria.

Definitely not anything against those wines, because those are some of our favorite wines in the world.

Chắc chắn không phải là ý kiến tiêu cực về những loại rượu đó, vì đó là một trong những loại rượu yêu thích của chúng tôi trên thế giới.

Tôi sẽ đánh giá chai rượu này là 6.5.

Được rồi, giờ thì chúng ta đến rồi.

Có những thuật ngữ trong thử nếm rượu vang.

Chuyên gia rượu vang thử rượu vang bình dân dưới 20 đô la (Xếp hạng từ tệ nhất đến tốt nhất) (Wine Experts Blind Taste Popular Grocery Store Wines Under $20 (Ranked Worst to Best))

Subtitles ListPlay Video

Chuyên gia rượu vang thử rượu vang bình dân dưới 20 đô la (Xếp hạng từ tệ nhất đến tốt nhất) (Wine Experts Blind Taste Popular Grocery Store Wines Under $20 (Ranked Worst to Best))

awesome

recommend

typically

variety