The science behind the Impossible Burger
Crystal Wu đăng vào ngày 23 tháng 08 năm 2017 Bạn có tò mò tại sao Impossible Burger lại có vị giống thịt thật đến thế không? Video này sẽ khám phá khoa học hương vị và kỹ thuật kết cấu đằng sau đó, giải thích vai trò của phân tử heme và khoa học thần kinh thực phẩm. Bạn sẽ học được từ vựng nâng cao cực hay khi tìm hiểu về loại burger thực vật đột phá này!