Name: How Bacteria Rule Over Your Body - The Microbiome
Uploaded: 2018-03-13T09:42:57.000Z
Duration: 7 min 39 s
Description: Thousands of YouTube videos with English-Chinese subtitles! Now you can learn to understand native speakers, expand your vocabulary, and improve your pronunciation...

trên đôi tay trước khi bạn rửa,

and literally everywhere else on top of you too.

và nói nôm na là khắp mọi nơi trên cơ thể bạn.

Microbes are omnipresent at any moment,
and there is nothing we can do about it

Vi khuẩn có mặt ở khắp mọi lúc mọi nơi, và ta chẳng thể làm gì được với chúng

So, millions of years ago we made a pact,

Vì thế cho nên hàng triệu năm trước, loài người chúng ta đã thỏa thuận với chúng,

chúng ta sẽ cho chúng nơi cư ngụ và nguồn thức ăn,

và đổi lại chúng làm việc cho chúng ta

But the more we learn about this partnership,
the more it looks like a cold war

Nhưng chúng ta càng nghiên cứu về mối quan hệ này, ta lại càng thấy nó giống một cuộc chiến tranh lạnh hơn

Inside our mother's womb,
humans start out sterile

Trong tử cung của người mẹ, em bé được phát triển một cách vô trùng

When we are born and traveling
through the birth canal,

Khi em bé được sinh ra và được đưa qua đường dẫn sinh,

billions of our mother's bacteria cover
every single part of our bodies.

hàng tỉ vi trùng từ người mẹ bám vào từng bộ phận của em bé

This is an essential part of human health.

Đây là một khâu thiết yếu cho sức khỏe con người

Children born via C-section have a
higher rate of asthma,

Trẻ em được đẻ mổ có tỉ lệ mắc các bệnh như hen suyễn,

các bệnh tự miễn, hay thậm chí bạch cầu cao hơn.

So our bodies do not only accept the invasion
of microorganisms, they welcome it.

Vì thế cơ thể con người chẳng những cho phép vi sinh vật xâm nhập, mà trái lại, nó còn hoan nghênh điều đó

Over millions of years, we co-evolved to
make the best of our relationship.

Qua hàng triệu năm, chúng ta đã cùng nhau phát triển để làm những gì tốt nhất cho mối quan hệ này.

contains special sugars that are
meant to feed and support

nó có chứa những loại đường đặc biệt kích thích sự phát triển của một nhóm vi khuẩn nhất định,

đóng vai trò như mồi nhử các loại khác,

và còn giúp điều hòa hệ miễn dịch.

Phải mất hai năm để hình thành một quần thể vi khuẩn khỏe mạnh

It takes up to two years, until a healthy
microbe community has formed.

Mỗi người đều có một hệ vi sinh vật độc nhất của riêng mình, tạo thành từ vi trùng,

Every human has their own unique microbiome,
made up of bacteria,

vi rút, nấm, và các loài sinh vật khác.

Chúng ta có ba kiểu khách khứa, cả trong và ngoài cơ thể:

We have three categories of guests,
on and in our bodies.

Những vị khách im hơi lặng tiếng làm công việc của riêng mình, và được ta lặng lẽ làm ngơ

Quiet passengers that do their own thing,
and are politely ignored.

Ở trong ta, chúng lấp đầy khoảng trống và giữ cho những kẻ xâm nhập hung hăng được kiểm soát

By being there, they take up space and keep
more aggressive intruders in check.

Những vị khách muốn làm hại chúng ta,

Nhưng chúng ta học cách sông chung với chúng.

Ví dụ, vi khuẩn tạo ra axit để phá hủy hàm răng của chúng ta,

for example, bacteria that literally create 
acid that melts our teeth,

nếu chúng ta không chải răng thường xuyên.

Chúng muốn chiếm đóng càng nhiều vị trí càng tốt

They want to take up as much
space as they can,

Nhưng chúng ta chẳng thể loại bỏ hoàn toàn chúng cả

Những anh bạn mà cơ thể chúng ta luôn muốn họ ở bên

Friendly fellows that our bodies
want to have around,

đa phần là một quần xã gồm 380.000 tỉ vi khuẩn,

most of them are a community of
380,000 billion bacteria,

từ gần 5.000 loài khác nhau, sống trong ruột của ta

from up to 5,000 different species,
that live in our gut.

Những vi khuẩn đường ruột này giúp ta tiêu hóa thức ăn,

These gut microorganisms help us digest food,

và cho ta thêm năng lượng từ những thứ mà ta vốn không tiêu hóa nổi

and pull additional calories from things
that we can't digest ourselves.

Không may, đường ruột lại là điểm lí tưởng cho những kẻ xâm nhập

Unfortunately, our gut is also the
perfect point of attack for intruders,

thế nên nó được bảo vệ bởi môt đội quân thiện chiến:

Để có thể sống sót ở đây, hệ vi sinh vật và ta phải cùng nhau phát triển

To survive here, our microbiome
co-evolved with us

để có thể giao tiếp được với cơ thể.

Điều quan trọng nhất là phải yêu cầu hệ thống miễn dịch đừng tiêu diệt chúng

The most important part of that is to ask
the immune system to not kill them.

Song, chúng cũng có động cơ để giúp đường ruột ta khỏe mạnh,

But, they also have a real motivation
to keep our gut healthy,

thế nên một vài con tiết ra những chất truyền tin

so some of them produce a
messenger substances,

và một vài con khác thì kích thích tế bào đường ruột tái tạo lại nhanh hơn

and others stimulate the gut cells
to regenerate faster.

Nhưng trong vài năm trở lại đây,

có bằng chứng cho rằng tác động của hệ vi sinh đường ruột

Evidence has emerged that the
influence of our gut microbiome,

Nó thậm chi rất có thể còn nói chuyên được với bộ não của chúng ra

It might even talk directly to our brain.

Chúng ta đã thấy một vài thứ rất kì lạ,

một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng

an important messenger substance
for nerve cells,

Nhiều nhà khoa học cho rằng hệ vi khuẩn làm điều này

Some scientists think the
microbiome does this,

để liên lạc tới dây thần kinh phế vị -

đường truyền thông tin tốc độ cao của hệ thần kinh

The information highway of our nervous system.

Ví dụ khác như vi khuẩn kích thích hệ miễn dịch đường ruột,

Other examples are bacteria that
stimulate immune cells in the gut,

để chúng gửi tín hiệu báo động tới não bộ

so they send a kind of alarm
signal to the brain.

Tại đây, chúng kích thích tế bào miễn dịch giúp não bộ phục hồi những thương tổn

Here, it activates immune cells that help
the brain recover from injuries.

Vì não bộ quyết định thứ ta ăn

nên vi khuẩn mong muốn một bộ não khỏe mạnh

the microbiome is interested
in a healthy brain.

Một ngành khoa học mới được mở ra

A new field of science is
opening up here,

và chúng ta mới chỉ hiểu biết sơ sài

and we're just on the verge of
understanding how these

về cách những hệ thống phức tạp trong cơ thể tương tác ra sao

complex systems inside our bodies interact.

Nhưng chúng ta đã bắt đầu thấy những tác động to lớn

But we are starting to see how
much our microbiome

của vi sinh vật đối với chúng ta và hành vi của chúng ta

Ví dụ như trầm cảm chẳng hạn,

Những chú chuột khỏe mạnh được cho ăn vi khuẩn từ đường ruột của người phiền muộn

Healthy rats fed microbes from the 
guts of depressed people,

cũng bắt đầu biểu hiện những hành vi lo lắng

và những dấu hiệu như trầm cảm

Vào đầu năm 2017, một cuộc nghiên cứu chỉ ra sự liên quan giữa vi khuẩn với trí thông minh

And in early 2017, a study linked the
microbiome to intelligence,

bằng cách đối chiếu mẫu vi khuẩn của trẻ mới sinh,

by connecting a certain set up
of bacteria in newborns,

với trẻ đã có nhận thức và ngôn ngữ tốt hơn

Hơn nữa, vi khuẩn còn tác động tới đời sống hàng ngày của chúng ta

But it might also influence our daily lives.

Thử nghiệm với ruồi giấm chỉ ra rằng

vi khuẩn của ruồi ảnh hưởng tới loại thức ăn mà nó thèm

showed that their microbiome, influenced
what kinds of food they craved.

Điều này có nghĩa là vi khuẩn có khả năng điều khiển não bộ của bạn

This could mean your microbes are
able to tell your brain,

Tuy nhiên, đây chẳng phải quan hệ một chiều

Vi khuẩn của chúng ta thì sinh ra từ vi khuẩn mẹ

The seed for our microbiome
comes from our mother,

nhưng cách nó phát triển và biến đổi, lại được quyết định bởi thứ ta ăn

but how it develops and changes, is
determined by what we eat.

Những sinh vật trong đường ruột được nuôi bởi những thứ khác nhau

the organisms in our gut feed
on different things,

vài loài thì thích chất xơ và rau xanh

loài khác thích thích bột đường

và một vài thì thích chất béo và bơ

Đường ruột của chúng ta giống như một khu vườn mà ta luôn quyết định xem

Our gut is like a garden in which
we constantly decide,

cây nào sẽ phát triển và trổ bông

Nếu chúng ta ăn uống lành mạnh, chúng ta sẽ nuôi dưỡng vi khuẩn thích đồ lành mạnh

If we eat healthily, we breed bacteria
that like healthy food.

Nếu chúng ta ăn nhiều đồ ăn nhanh, ta sẽ cho những vi khuẩn thích đồ ăn nhanh sinh sôi

If we eat a lot of fast food, then we
breed fast food loving bacteria.

Cuộc sống chẳng dễ dàng gì, và vì thế chúng ta có thể lao vào một vòng luẩn quẩn tệ bạc

Life is hard, so we can get trapped
in a vicious circle.

Ta có một khoảng thời gian đầy áp lực, ăn hàng tá nào là humberger, khoai chiên và pizza

Subtitles ListPlay Video

How Bacteria Rule Over Your Body - The Microbiome

literally

anxiety

immune

depression