cocoa butter
US /ˈkoko ˈbʌtɚ/
・UK /ˈkəʊkəʊ ˈbʌtə/
A1 sơ cấp
n. (u.)danh từ không đếm đượcBơ ca cao (mỹ phẩm)
Cocoa butter is often used in lotions and creams for its moisturizing properties.
Phụ đề video
Quy trình chăm sóc da ban đêm đơn giản của Offset cho da dầu | Đi ngủ cùng tôi | Harper's BAZAAR (Offset's Simple Nighttime Skincare Routine for Oily Skin | Go To Bed With Me | Harper's BAZAAR)
- It's Palmer's Cocoa Butter.
Đây là Bơ ca cao Palmer.
- It's Palmer's Cocoa Butter.
Lý do tôi cũng thích sản phẩm này là vì đôi khi dầu có thể khiến da trở nên quá bóng, nhưng loại này lại hòa quyện tự nhiên với da.
7 Things You Didn't Know About Valentine's Day | History Countdown
- The main byproduct was cocoa butter, which Cadbury began selling as "eating chocolates,"
trong lễ hội Lupercalia của người ngoại giáo
Cách KitKat Được Làm Trong Nhà Máy | Xem Cách Họ Sản Xuất 8 Triệu Thanh Mỗi Ngày! (How KitKat Are Made In a Factory | See How They Make 8 Million Bars Every Day!)
- This paste then moves to a hydraulic press, where every last drop of cocoa butter is extracted, forming pure cocoa cakes that are perfectly round and weigh about 7 kilograms each.
Khi hạt vỡ ra, chúng hòa quyện vào nhau, dần dần biến thành một hỗn hợp sô cô la sệt, mịn màng.
- This paste then moves to a hydraulic press where every last drop of cocoa butter is extracted, forming pure cocoa cakes that are perfectly round and weigh about 7 kg each.
Hỗn hợp này sau đó được đưa đến máy ép thủy lực, nơi mọi giọt bơ ca cao cuối cùng được chiết xuất, tạo thành những bánh ca cao nguyên chất hình tròn hoàn hảo, mỗi bánh nặng khoảng 7 kg.
Sản xuất: Sô cô la (How It's Made: Chocolate)
- The processed nibs are placed in the mixture, which combines them with cocoa butter, sugar, and
Các nib đã qua xử lý được cho vào hỗn hợp, kết hợp chúng với bơ ca cao, đường và sữa bột nếu họ muốn làm sô cô la sữa.
- The processed nibs are placed in the mixture, which combines them with cocoa butter, sugar, and milk powder if they want to make milk chocolate.
Các nib đã qua xử lý được cho vào hỗn hợp, kết hợp chúng với bơ ca cao, đường và sữa bột nếu họ muốn làm sô cô la sữa.
Nhân viên cửa hàng socola hỏi "Bạn có câu hỏi gì về socola không?" | Hỗ trợ kỹ thuật | WIRED Nhật Bản (ショコラティエだけど「チョコレート」について質問ある？ | Tech Support | WIRED Japan)
- You have to understand that white chocolate contains cocoa butter.
Bạn phải hiểu rằng sô cô la trắng chứa bơ ca cao.
- You have to understand that white chocolate contains cocoa butter.
Bạn phải hiểu rằng sô cô la trắng chứa bơ ca cao.
Giá ca cao đang tăng vọt — sô cô la nuôi cấy trong phòng thí nghiệm có phải là câu trả lời? (The price of cocoa is soaring — could lab-grown chocolate be the answer?)
- Ever since like cocoa was domesticated in South America, the process was that trees would take about three to seven years to mature, then about once to maybe twice a year you have a flower, and then it takes another five to seven months for it to grow, then it has to get harvested, the beans have to get fermented, then they get shipped, the shells get broken up and turned into cocoa liquor, and eventually that gets squeezed into cocoa powder, cocoa butter, they get combined at different ratios to produce chocolate.
Kể từ khi ca cao được thuần hóa ở Nam Mỹ, quy trình diễn ra như sau: cây ca cao mất khoảng ba đến bảy năm để trưởng thành, sau đó mỗi năm có thể ra hoa một đến hai lần, và sau đó mất thêm năm đến bảy tháng để quả chín. Sau đó, quả phải được thu hoạch, hạt
- and eventually that gets squeezed into cocoa powder, cocoa butter.
Thông thường, các loài thực vật phát triển theo cách của chúng chủ yếu là do các tế bào lân cận của chúng tiết ra các chất dinh dưỡng thực vật, những chất này cơ bản là "hướng dẫn" cho tế bào biết phải làm gì.
Chocolate Ball Recipe
- They don’t actually contain any cocoa butter so they don’t taste near as good as proper chocolate.
Chúng thực sự không chứa bơ ca cao nên chúng không ngon bằng sô cô la thật.
The chocolate science hype machine
- The beans are roasted and ground into what we know as cocoa powder or cocoa butter.
Hạt được rang và nghiền thành thứ mà chúng ta biết là bột ca cao hoặc bơ ca cao.
- Dark chocolate is made mostly from cocoa butter and typically has a higher percentage of cocoa.
Sô cô la đen chủ yếu được làm từ bơ ca cao và thường có tỷ lệ ca cao cao hơn.
Chocolate: A short but sweet history | Episode 3 | BBC Ideas
- But in the early 19th Century, manufacturers worked out how to remove much of the fat, called cocoa butter, which could then be added back carefully, to improve the texture, making it edible, though still very bitter.
Nhưng vào đầu thế kỷ 19, các nhà sản xuất đã tìm ra cách loại bỏ phần lớn chất béo, gọi là bơ ca cao, sau đó có thể được thêm lại cẩn thận, để cải thiện kết cấu, làm cho nó ăn được, mặc dù vẫn rất đắng.
Chocolate Lovers Try 100% Dark Chocolate
- Yeah, white chocolate is made up of cocoa butter, milk solids, and sugar.
Vâng, sô cô la trắng được làm từ bơ ca cao, sữa bột và đường.
- The main differences between milk and dark, milk chocolate contains a ton more milk in it and it also contains some cocoa mass, some vanilla to give it a little bit of flavor, and some cocoa butter.
Sự khác biệt chính giữa sô cô la sữa và sô cô la đen là sô cô la sữa chứa nhiều sữa hơn và cũng chứa một ít khối ca cao, một ít vani để tạo hương vị, và một ít bơ ca cao.