marinade
US /ˌmærəˈned/
・UK /ˌmærɪ'neɪd/
A1 sơ cấp
n.danh từNước sốt
I usually make a sweet chili marinade for my chicken to give it much more flavor
Phụ đề video
Sushi Nhật Bản Thực Sự Gọi Món Gì (What Unique Sushi Japanese Really Order)
- So basically, zuke means that they take the fish and they put it into the marinade, which is usually like soy sauce, mirin, sake, or whatever.
Về cơ bản, zuke có nghĩa là họ lấy cá và ướp nó trong nước ướp, thường là nước tương, mirin, sake hoặc các loại gia vị khác.
- So basically, Zuke means that they take the fish and they put it into the marinade, which is usually like soy sauce, meaty, sake, or whatever.
Và đây là kobujime.
3 Cách Làm Gà Tốt Cho Sức Khỏe Của Đầu Bếp Robert Irvine (Chef Robert Irvine's Healthy Chicken Recipes 3 Ways)
- Put it in the refrigerator with the chicken in the marinade,
có thể dùng bất kỳ loại mù tạt nào bạn
- the chicken in the marinade and
gà trong nước sốt ướp và
Gordon Thử Món Hot Dog TỆ NHẤT | Tổng Hợp Kitchen Nightmares Mùa Mới | Gordon Ramsay (Gordon Tastes The WORST Hot Dog | BRAND NEW Season Kitchen Nightmares Compilation | Gordon Ramsay)
- There's no flavor from the marinade.
Không có hương vị từ nước ướp.
- There's no flavor for the marinade.
Ôi, trời ơi.
Đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá sandwich gà ft. @cheffinwithzach (Professional Chefs Rank Chicken Sandwiches ft. @cheffinwithzach)
- I can definitely tell that they're throwing some MSG in the marinade because it's very umami.
Họ giữ mọi thứ đơn giản với sốt và dưa chuột muối, điều đó hoàn toàn ổn.
- I can definitely tell that they're throwing some MSG in the marinade cause it's very umami.
Tôi chắc chắn có thể nhận ra họ cho một ít MSG vào nước ướp vì nó rất umami.
Bạn Có Thể Nấu Những Món Này Cùng Gordon Ramsay Không? | Bếp Siêu Đẳng | Gordon Ramsay (Can YOU Cook These Recipes With Gordon Ramsay? | Next Level Kitchen | Gordon Ramsay)
- Marinade and the texture and the freshness from that daikon.
Món ngâm và kết cấu cũng như sự tươi ngon từ củ cải trắng đó.
- Just literally let that sit there, marinade, and the texture and the freshness from that daikon is beautiful.
Vậy hãy lấy phần tim xà lách to đẹp của bạn ra cùng với lõi, mở chúng ra, và bắt đầu suy nghĩ.
Tại sao sushi ủ lại ngon hơn sushi tươi (Why Aged Sushi Is Better Than Fresh Sushi)
- There are many ways to age fish, but the four main techniques in edomai sushi are, one, kombu jime, salted seaweed marinade, two, shoyu zuke, a soy sauce marinade, three, sujime, a pickling vinegar marinade, and four, nimono, cooking the fish.
Có nhiều cách để ướp cá, nhưng bốn kỹ thuật chính trong sushi edomai là: một, kombu jime (ướp cá bằng rong biển muối), hai, shoyu zuke (ướp cá bằng nước tương), ba, sujime (ướp cá bằng giấm muối), và bốn, nimono (nấu cá).
- but the four main techniques in Edomai sushi are 1) konbujime (salted seaweed marinade), 2) shoyu zuke (a soy sauce marinade), 3) sujime (a pickling vinegar marinade), and
Đầu tiên, rong biển được ngâm trong rượu sake cho đến khi mềm.
Ẩm thực Mỹ Chính Xác Là Gì? cùng Bếp trưởng Ed Lee | The Mind of a Chef của Anthony Bourdain | Tập Đầy Đủ (What Exactly is American Food? w/ Chef Ed Lee | Anthony Bourdain's The Mind of a Chef | Full Episode)
- And I think for quinoa, especially since it's a very high acidic marinade, you kind of want it to be a little bit thicker.
Và tôi nghĩ với quinoa, đặc biệt là vì nó là một loại nước sốt rất chua, bạn muốn nó đặc hơn một chút.
- And I think for kinilaw, especially since it's going to it's a very high acidic marinade, you kind of want it to be a little bit thicker.
Tôi chưa từng ăn cái gì như thế này.
Tôi đã nấu ăn cho Gordon Ramsay và điều này đã xảy ra... (I Cooked For Gordon Ramsay And This Happened...)
- The meatballs generally get cooked in a marinade, so we didn't have time for that in 25 minutes.
Tôi không thể diễn tả hết nỗi thất vọng của mình.
- Marinade, delicious.
Nó cần thêm ít nhất bốn phút nữa.