additional
US /ə'dɪʃənl/
UK /əˈdɪʃənl/
- adj.(phần) bổ sung；thêm
A2 sơ cấpTOEICThêmaluminum
US /ə'lju:minəm/
UK /ə'lju:minəm/
- n. (u.)nhôm
B2 trung cao cấpThêmas long as
US /æz lɔŋ æz/
UK /æz lɔŋ æz/
- conj.Miễn là, chừng nào mà；Miễn là, chừng nào mà；Nếu, với điều kiện là；Chừng nào mà, trong suốt thời gian mà
- prep.Với điều kiện là, nếu；Dài bằng, có chiều dài bằng
- adv.Lâu bằng, dài bằng；Dài bằng, có chiều dài bằng
A1 sơ cấpThêmat home
US /æt hom/
UK /æt həum/
- phr.Ở nhà
- adj.Thoải mái
balance
US /ˈbæləns/
UK /ˈbæləns/
- n.cái cân；sự cân bằng；tiền dư；sự cân bằng (tinh thần)
- v.t./i.cân bằng；cân đối；cân bằng；bù đắp；cân đối (tài chính)
A2 sơ cấpTOEICThêmbatter
US /ˈbætɚ/
UK /'bætə(r)/
- n. (c.)vận động viên đánh bóng
- v.t.đánh đập
- n. (c./u.)bột nhão
A2 sơ cấpThêmbottom
US /ˈbɑtəm/
UK /'bɒtəm/
- n.mông đít；hạng bét；mặt (ghế)；đáy；đáy (lọ, chai…)；đáy biển；đáy (cốc, chai)；cuối (trang)；lòng sông；đáy tàu；mông quần；người nhận (trong quan hệ tình dục)；Nền tảng
- v.t./i.mò xuống đáy；lắp đáy
- adj.Thuộc phần đáy, liên quan đến phần nằm dưới 1 vật, ví dụ: bình hoa；Thấp nhất, hạng bét
A2 sơ cấpTOEICThêmcaramel
US /ˈkærəməl, -ˌmɛl, ˈkɑrməl/
UK /ˈkærəmel/
- n. (c./u.)đường caramen, đường thắng
C1 cao cấpThêmcast
US /kæst/
UK /kɑ:st/
- n. (c./u.)vai diễn；màu, sắc thái；đổ khuôn, đúc；băng bột, vật đúc khuôn
- v.t.phân phối các vai diễn；diễn tả tính cách；đúc khuôn；trình bày；thải, loại ra；ném, quăng
A2 sơ cấpThêmcrispiness
US
UK
- n. (u.)giòn và khô nhất
C1 cao cấpThêmcrispy
US /ˈkrɪspi/
UK /'krɪspɪ/
- adj.tính chất dòn
C1 cao cấpThêmcrust
US /krʌst/
UK /krʌst/
- n.vỏ trái đất
B2 trung cao cấpThêmdepending on
US
UK
- phr. v.Đang phụ thuộc vào, dựa vào để có sự giúp đỡ ( tài chính hoặc cảm xúc)；Tùy thuộc vào
- prep.tùy thuộc vào；Dựa vào
- ger.Việc dựa dẫm vào
- v.t./i.Đang dựa vào；Tùy thuộc vào
A2 sơ cấpThêmdurable
US /ˈdʊrəbəl, ˈdjʊr-/
UK /ˈdjʊərəbl/
- adj.bền, lâu bền
B2 trung cao cấpTOEICThêmenamel
US /ɪˈnæməl/
UK /ɪˈnæml/
- n. (c./u.)men
- v.t.phủ men
B2 trung cao cấpThêmevenly
US /ˈivənlɪ/
UK /ˈi:vnli/
- adv.ngang nhau, bằng nhau, đồng đều；đều, bằng phẳng；điềm đạm, bình thản
B2 trung cao cấpThêmflip
US /flɪp/
UK /flɪp/
- v.t./i.búng người；bật；bật/tắc công tắc；lật；đầu cơ
- n.cái búng người；cái bật；cú lật
- adj.thiếu nghiêm túc
B2 trung cao cấpThêmfold
US /fold/
UK /fəʊld/
- v.t.gấp, gập；thất bại；khoanh tay lại；có thể gấp được；ôm chặt；trộn nhẹ
- n. (c.)bãi rào (nhốt súc vật)；nhóm người cùng chung mục đích；nếp gấp
- v.i.phá sản, sụp đổ
B1 trung cấpTOEICThêmgauge
US /ɡedʒ/
UK /ɡeɪdʒ/
- n. (c.)máy đo (sức gió, chiều cao của thủy triều, lượng nước mưa, ..)；khổ đường ray
- v.t.đo；đánh giá
B2 trung cao cấpTOEICThêmhandy
US /ˈhændi/
UK /'hændɪ/
- adj.tiện lợi；khéo tay；Gần, trong tầm tay
C2 thành thạoThêmhave to
US /hæv tu/
UK /ˈhæv tə/
- aux. v.phải làm gì đó
A1 sơ cấpThêmheat
US /hit/
UK /hi:t/
- n. (u.)giận dữ；nhiệt；nhiệt；nóng；Cảm giác nóng；Nhiệt năng
- v.t.làm nóng, đun nóng
- n. (c.)cuộc đấu, cuộc đua
A2 sơ cấpThêmheat up
US /hit ʌp/
UK /hi:t ʌp/
- phr. v.Làm nóng lên, trở nên nóng hơn；Trở nên phấn khích, trở nên kích động
A1 sơ cấpThêmin the past
US
UK
- phr.Trong quá khứ
A1 sơ cấpThêmintimidate
US /ɪnˈtɪmɪˌdet/
UK /ɪnˈtɪmɪdeɪt/
- v.t.de doạ
B2 trung cao cấpThêmiron
US /ˈaɪərn/
UK /ˈaɪən/
- n. (c./u.)bàn là, bàn ủi；gậy sắt；sắt
- v.t.là ủi (quần áo...)
- adj.cứng rỏi
B1 trung cấpThêmlightweight
US /ˈlaɪtˌwet/
UK /ˈlaɪtweɪt/
- adj.nhẹ cân, ít quan trọng hơn
B1 trung cấpThêmmagnetic
US /mæɡˈnɛtɪk/
UK /mægˈnetɪk/
- adj.có tính từ, (thuộc) nam châm；có sức quyến rũ
B2 trung cao cấpThêmoval
US /ˈoʊvl/
UK /ˈəʊvl/
- adj.hình ô van；khuôn mặt trái xoan
- n. (c./u.)vật hình ô van, hình ô van；hình bầu dục；đường ovan (toán học)
B1 trung cấpThêmoven
US /ˈʌvən/
UK /ˈʌvn/
- n.lò
B1 trung cấpThêmpan
US /pæn/
UK /pæn/
- v.t.(điện ảnh) phát thanh quay quét；chỉ trích gay gắt；đãi vàng
- n. (c./u.)chảo；trống thép；cái giần (để đãi vàng)
A2 sơ cấpThêmquality
US /ˈkwɑlɪti/
UK /'kwɒlətɪ/
- n. (c./u.)đức tính; đặc trưng；hảo hạng, ưu tú (về chất lượng)；tầng lớp thượng lưu
- adj.chất lượng cao
A2 sơ cấpTOEICThêmrecommend
US /ˌrɛkəˈmɛnd/
UK /ˌrekə'mend/
- v.t.đề nghị；ủng hộ, tán thành
A2 sơ cấpTOEICThêmresilient
US /rɪˈzɪljənt/
UK /rɪ'zɪlɪənt/
- adj.mau phục hồi；có khả năng phục hồi, kiên cường；kiên cường, bền bỉ (người)
B2 trung cao cấpThêmretention
US /rɪˈtɛnʃən/
UK /rɪˈtenʃn/
- n. (u.)sự cầm lại (trong người)；sự sở hữu；khả năng nhớ mọi chuyện
B2 trung cao cấpThêmrub
US /rʌb/
UK /rʌb/
- v.t.xoa；cọ xát
- n.sự cọ xát, sự chà xát
B1 trung cấpThêmsaucepan
US /ˈsɔsˌpæn/
UK /ˈsɔ:spən/
- n. (c.)cái chảo có cán (dùng để hầm hoặc luộc)
C1 cao cấpThêmscratch
US /skrætʃ/
UK /skrætʃ/
- v.t./i.cào, gãi；làm xây xát; xước；Rút khỏi (cuộc thi)
- n.sự cào, sự gãi；vết cào xước；Điểm khởi đầu, từ đầu
B1 trung cấpTOEICThêmscrew
US /skru/
UK /skru:/
- v.t.Lừa đảo ai (tiền, tài sản)；vặn chặt, xiết；bắt vít；bóp nặn
- n. (c.)đinh vít, đinh ốc
B1 trung cấpThêmscrew up
US /skru ʌp/
UK /skru: ʌp/
- phr. v.làm hỏng việc；làm lỗi; làm rối lên
- adj.Bị tổn thương (về mặt tinh thần)
B1 trung cấpThêmscrub
US /skrʌb/
UK /skrʌb/
- v.t.cọ rửa
- n.sự cọ rửa；
B2 trung cao cấpThêmsear
US /sɪr/
UK /sɪə(r)/
- v.t.đốt (vết thương)；tạo ấn tượng mạnh và không hay；tạo ấn tượng mạnh, không hay
C1 cao cấpThêmsheet
US /ʃit/
UK /ʃi:t/
- n. (c./u.)tấm phủ, dra giường；lá, tấm, phiến；dải, mảng lớn (nước, băng..)；tờ (giấy)
A2 sơ cấpThêmsignature
US /ˈsɪɡnətʃɚ/
UK /ˈsɪgnətʃə(r)/
- adj.dấu hiệu, vẻ
- n. (c./u.)chữ ký；Hóa biểu (âm nhạc)；Phong cách đặc trưng
B1 trung cấpThêmslide
US /slaɪd/
UK /slaɪd/
- n.bộ phận trượt (trong máy)；trượt (giá), suy giảm；cặp tóc；bản kính mang vật (ở kính hiển vi)；sự trượt；sự sạt lở；bản kính dương (đèn chiếu)；cầu trượt；dép hở ngón；cú trượt
- v.t./i.trượt, lướt；trượt；đi lướt qua
- v.i.rơi vào, sa ngã；sạt lở；trượt (trơn)
A2 sơ cấpThêmslide off
US /slaɪd ɔf/
UK /slaɪd ɒf/
- phr.v.Trượt ra khỏi bề mặt
B1 trung cấpThêmsmoke
US /smoʊk/
UK /sməʊk/
- v.i.toả khói
- n. (u.)khói thuốc (từ lửa, thuốc lá)；khói
- v.t.hun khói
- v.t./i.hút thuốc lá
B1 trung cấpThêmspatula
US /ˈspætʃələ/
UK /ˈspætʃələ/
- n.Miếng phới dẹt, dùng cụ cầm tay để trộn và trải rộng các chất；Xẻng
C1 cao cấpThêmstainless
US /ˈstenlɪs/
UK /'steɪnlɪs/
- adj.không gợn vết bẩn；không gỉ
B1 trung cấpThêmsteel
US /stil/
UK /sti:l/
- n. (u.)tính tình cứng rắn ；thép
- v.t.tôi luyện
- adj.làm bằng thép
A2 sơ cấpThêmstick
US /stɪk/
UK /stɪk/
- v.t./i.cắm；dán；bám vào, dính vào；Thò ra, đưa ra；(Thông tục) Chịu đựng, cam chịu
- n. (c.)que củi
A2 sơ cấpThêmstove
US /stov/
UK /stəuv/
- n.cái lò
B1 trung cấpThêmtemperature
US /ˈtɛmpərəˌtʃʊr,-tʃɚ,ˈtɛmprə-/
UK /ˈtemprətʃə(r)/
- n. (c./u.)sốt；nhiệt độ；nhiệt độ (thời tiết)；nhiệt độ (máy tính)；nhiệt độ (nấu ăn)
A2 sơ cấpThêmthick
US /θɪk/
UK /θɪk/
- adj.dày; đậm；dày đặc；đặc, sền sệt；ngu, đần độn；lè nhè, khản, không rõ ràng；dày, to, nhiều
- adv.gần gũi
- n.giữa lúc cao trào
A2 sơ cấpThêmthink about
US /θɪŋk əˈbaʊt/
UK /θiŋk əˈbaut/
- phr. v.Suy nghĩ về, cân nhắc；Nhớ về, nghĩ về
A1 sơ cấpThêmthink of
US /θɪŋk ʌv/
UK /θiŋk ɔv/
- phr. v.tưởng tượng, xem xét；xem xét；Tưởng tượng
- v.t./i.Tưởng tượng, hình dung
A1 sơ cấpThêmtoo heavy
US
UK
- adj.Quá nặng；Gánh nặng quá lớn
toss
US /tɔ:s/
UK /tɒs/
- v.t.buông, quăng；trộn (salad)；tung đồng xu；vứt bỏ；hất (tóc)
- v.i.trằn trọc；xô đẩy, quăng quật
- n. (c./u.)cú ném；món trộn；cú tung đồng xu
B1 trung cấpThêmturmeric
US /ˈtɚmərɪk/
UK /ˈtɜ:mərɪk/
- n. (u.)Gia vị cho màu vào được dùng trong ẩm thực Ấn Độ
B2 trung cao cấpThêmturn into
US /tɚn ˈɪntu/
UK /tə:n ˈɪntuː/
- phr. v.biến thành；quay vào nơi nào；trở thành
A1 sơ cấpThêmversatile
US /ˈvɚsətəl, -ˌtaɪl/
UK /ˈvə:sətail/
- adj.có nhiều cách dùng hoặc kĩ năng；tài giỏi, tháo vát；dễ thay đổi, biến đổi
B2 trung cao cấpTOEICThêmweight down
US /weɪt daʊn/
UK /weɪt daʊn/
- phr.v.Làm nặng, gây trở ngại (gánh nặng)
B2 trung cao cấpThêmwhisk
US /hwɪsk, wɪsk/
UK /wɪsk/
- v.t.Đánh trứng để thêm không khí vào và làm nó bông xốp
- n. (c./u.)cây đánh trứng (dụng cụ nhà bếp)
B2 trung cao cấpThêmwith it
US /wɪð ɪt/
UK /wið it/
- adj.Nhạy bén, am hiểu；Nắm bắt nhanh, hiểu rõ vấn đề；Hợp thời trang, sành điệu；Tỉnh táo, minh mẫn；Hợp thời, theo kịp thời đại
A1 sơ cấpThêmwith just
US
UK
- phr.Chỉ với；Vừa đủ
A2 sơ cấpThêmwok
US /wɑ:k/
UK /wɒk/
- n. (c.) Chảo có đáy lồi dùng để chiên xào
C1 cao cấpThêm
Vocabulary
- have to: phải làm gì đó
- at home: Ở nhà
- heat up: Làm nóng lên, trở nên nóng hơn
- turn into: biến thành
- depending on: Đang phụ thuộc vào, dựa vào để có sự giúp đỡ ( tài chính hoặc cảm xúc)
- screw up: làm hỏng việc
- think about: Suy nghĩ về, cân nhắc
- think of: tưởng tượng, xem xét
- with just: Chỉ với
- slide off: Trượt ra khỏi bề mặt
- with it: Nhạy bén, am hiểu
- too heavy: Quá nặng
- in the past: Trong quá khứ
- weight down: Làm nặng, gây trở ngại (gánh nặng)
- as long as: Miễn là, chừng nào mà
- stick: cắm
- recommend: đề nghị
- flip: búng người
- versatile: có nhiều cách dùng hoặc kĩ năng
- resilient: mau phục hồi
- scratch: cào, gãi
- quality: đức tính; đặc trưng
- crust: vỏ trái đất
- intimidate: de doạ
- retention: sự cầm lại (trong người)
- signature: dấu hiệu, vẻ
- toss: buông, quăng
- screw: Lừa đảo ai (tiền, tài sản)
- cast: vai diễn
- rub: xoa
- create: nếp
- scrub: cọ rửa
- thick: dày; đậm
- handy: tiện lợi
- durable: bền, lâu bền
- shape: hình dạng, hình thù
- gauge: máy đo (sức gió, chiều cao của thủy triều, lượng nước mưa, ..)
- fold: gấp, gập
- favorite: món đồ yêu thích
- bottom: mông đít
- additional: (phần) bổ sung
- caramel: đường caramen, đường thắng
- sheet: tấm phủ, dra giường
- magnetic: có tính từ, (thuộc) nam châm
- temperature: sốt
- crispy: tính chất dòn
- simple: đơn giản
- prefer: thích cái gì hơn cái gì
- slide: bộ phận trượt (trong máy)
- bring: mang đến
- batter: vận động viên đánh bóng
- aluminum: nhôm
- great: tốt hơn lần trước
- turn: quá (tuổi nào đó)
- steel: tính tình cứng rắn
- heat: giận dữ
- stove: cái lò
- whisk: Đánh trứng để thêm không khí vào và làm nó bông xốp
- balance: cái cân
- spatula: Miếng phới dẹt, dùng cụ cầm tay để trộn và trải rộng các chất
- evenly: ngang nhau, bằng nhau, đồng đều
- oven: lò
- pan: (điện ảnh) phát thanh quay quét
- restaurant: nhà hàng
- enamel: men
- season: mùa
- iron: bàn là, bàn ủi
- light: thắp, đốt lửa
- meal: Bữa ăn
- oval: hình ô van
- turmeric: Gia vị cho màu vào được dùng trong ẩm thực Ấn Độ
- hand: xấp bài (đánh bài)
- sear: đốt (vết thương)
- stainless: không gợn vết bẩn
- highly: rất, lắm
- heavy: nặng
- lightweight: nhẹ cân, ít quan trọng hơn
- smoke: toả khói
- saucepan: cái chảo có cán (dùng để hầm hoặc luộc)
- wok: Chảo có đáy lồi dùng để chiên xào
- crispiness: giòn và khô nhất
Trải nghiệm trọn vẹn trên ứng dụng
Học mọi lúc mọi nơi, phân tích câu và cách dùng đầy đủ
01:03
She took a brave step forward, leaving behind her comfort zone to chase her dreams.
Từ và cụm từ
- brave
adj. Dũng cảm
- comfort zone
phr. Vùng an toàn
Giải thích câu
a brave step là cụm danh từ, trong đó brave là tính từ bổ nghĩa cho danh từ step, nghĩa là "một bước dũng cảm".
forward là trạng từ bổ nghĩa cho step, nghĩa là "về phía trước".
Cả cụm từ đóng vai trò là tân ngữ, trả lời cho câu hỏi "cái gì" của took (động từ) — cô ấy đã tiến một bước dũng cảm về phía trước.
Trải nghiệm trọn vẹn trên ứng dụng
Tra từ mọi lúc, nắm vững phát âm, từ loại và cách dùng
brave
US/brev/
UK/breɪv/
adj.Dũng cảm
v.t.Dũng cảm đối mặt
A2 Sơ cấp
Trải nghiệm trọn vẹn trên ứng dụng
Luyện nói mọi lúc, nhận phản hồi phát âm tức thì
Try this speaking exercise.
Hãy thử luyện tập với câu này.
80
10 Chảo Chuyên Gia Đầu Bếp Thực Sự Sử Dụng Tại Nhà Hàng | Restaurant Talks | Bon Appétit (The 10 Pans Pro Chefs Really Use in Restaurants | Restaurant Talks | Bon Appétit)
0
Richard VT đăng vào ngày 05 tháng 04 năm 2026Bạn có tò mò về những loại chảo mà các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng trong căn bếp nhà hàng bận rộn không? Video này sẽ bật mí 10 loại chảo thiết yếu mà họ thực sự sử dụng, từ gang bền bỉ đến chống dính siêu mượt, và bạn sẽ bỏ túi ngay vô vàn từ vựng nâng cao về dụng cụ nấu nướng và kỹ thuật chế biến đấy!
Học video này trên APP!
VoiceTube App có nhiều bài tập chi tiết hơn cho video!