【TED-Ed】Khoa học về salad macaroni: Có gì trong một phân tử? - Josh Kurz (【TED-Ed】The science of macaroni salad: What's in a molecule? - Josh Kurz)
Bạn có tò mò tại sao món salad nui lại ngon đến vậy không? Video giải thích thú vị này sẽ đi sâu vào hóa học thực phẩm, phân tích các phân tử và nguyên tử bằng phương pháp CHOMPS để giúp bạn ghi nhớ các khái niệm chính. Bạn sẽ học được thêm nhiều từ vựng hay về tiêu hóa và hóa học để nâng cao kiến thức của mình nhé.